楼主: Tffrc (tffrc)   2019-04-22 21:16:21
这是我家过去一周来的第三只烧鸭。
永康街底的广式烧腊店的老板即将在12月30日封刀,家族群组奔相走告,我想,永康街附近的老街坊也是遍地哀嚎。
二度差遣儿子冷风中排队,抽号行列转到金华街上,前后多是网络风闻而来的投吃客,说传老板是叶问传人叶准的徒弟,哇!好个深藏不漏。
我们认识的老板,烧腊手艺了得,脾气也有名,常听到他挥刀剁下时的排单怒斥,好脾气的老板娘总是耐性笑对客人。
他家烧鸭好吃,烧肉更是我们最爱。韩良露生前也曾为文推荐,并成为她导览康青龙的风景之店。
太兴要结束,很令人伤感。今日老娘我亲自出马前,二女儿也已经抽号等了一个多小时。来回等候时,看到短短永康街后段,新生出许多文青观光风格小店,光皮件店就二家,吃食老店,就剩下厝内和好公道,最多再算上志明面线了。新增的店,只有让永康街面貌模糊,不增特色风情。继前段沦陷之后,永康街后段也被占领了。
想来伤心,因此横了心,大开杀戒。腊肠、肝肠、腊肉各先当成年货办,烧鸭、烧肉全来,油鸡从半只改一只。后面排单女客户笑说,外头排队的一定怒恶我在心,最好借顶安全帽踏出店门。
我今天壮了胆,站在柜台前开了老板玩笑,并说,他退休后,可以约他喝咖啡了。他今天心情好,从背影都可看到他跟着笑。
好味道的老店熄灯,真不是滋味啊!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com