[问卦] 有没有白切鸡的八卦 polog0 PTT批踢踢实业坊

楼主: polog0 (狐狸) 2015-05-15 17:06:41

是粤菜的传统菜色
过程中不加入香料和调味品
目的是让鸡的自然鲜味尽量显露
有这方面八卦吗

作者: LFD (坏掉的LED) 2015-05-15 17:07:00

我只知道带来幸福的鸡

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2015-05-15 17:07:00

就是看了葵花宝典第二页的时候

作者: yulunyeh (白鸡山居士) 2015-05-15 17:07:00

我有吃过一道白切鸡，但是有加入香菇枸杞及大干贝熬煮

作者: uhmeiouramu (优文老祖) 2015-05-15 17:07:00

U鸡饭

作者: jack19931993 (ä¸‰ç„¡å°‘å¹´) 2015-05-15 17:07:00

跟白贼义有关系吗

作者: sweetmiki (只有初音没有未来) 2015-05-15 17:09:00

上次我妈切了一盘没人吃。就是白切了

作者: dan5120 (别乱Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ)) 2015-05-15 17:10:00

每次拜拜完都有难ㄘ

作者: pp0731 (pp) 2015-05-15 17:14:00

沾酱才是本体

作者: pshuang (中山先生忠实信徒-我爱萝) 2015-05-15 17:21:00

跟白斩鸡哪里不一样?

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