[闲聊] 元明事类钞 大学士制饼

楼主: mstar (Wayne Su)   2021-08-28 10:11:12
阁老饼
邱濬研究出饼的做法,软度、口味都很好,
因此请太监送进宫给皇帝 (似乎是孝宗) 尝尝,
皇帝吃了觉得不错,叫尚膳监照着做,但做出来的都没那么好吃,因此被骂。
尚膳监太监去向邱濬请教制作诀窍,但邱却不肯告知,
太监说“用食物满足皇上是我们的职责,身为宰相怎么能做这种事情!”

之后北京许多店纷纷仿制,称为“阁老饼”。 (邱是殿阁大学士)
吴伟业《友人斋说饼》诗中有:“阁老膏环常对酒,征君寒具好烹茶。”
作者: buffalobill (水牛比尔)   2021-08-28 10:37:00
还好不是送了两颗红丸过去
作者: colchi (柯奇)   2021-08-28 10:45:00
邱:早知道就不要给皇上试吃,白白送了独家秘方
作者: memoryautumn (只是個鄉民 毫無反應)   2021-08-28 12:38:00
可能那个制作窍诀被皇上知道会被杀头….XD
作者: ssarc (ftb)   2021-08-28 14:10:00
献给皇上要连食谱一起不是常识吗?
作者: eric999 (eric999)   2021-08-28 18:13:00
谁晓得是不是跟小当家还是创真一样 在菜里面加毒品 然后控制皇帝 食谱需公布才对
作者: holybless (D.)   2021-08-28 18:46:00
似乎是点心 配茶才好落喉

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