为我自己及广宣爱文芒果的人大致叙述。
1.一般取得方式
网购、市场购买、他人赠与
#没有要吃以前都不要清洗，直接放冰箱储存即可#
2.储存
网购：
收到后立即打开，将已经开始出现黑点、斑的先直接放冰箱冷藏。要立即食用也可以。
未出现黑点、斑的，将他们取出放至阴凉位置通风，不要放在箱子里闷。待表皮开始出油或是开始长黑点、斑后即可放入冰箱冷藏，建议三天左右吃完。
市场购买与他人赠与：
一般市场购买的芒果贩售时就会先分类，外观漂亮的与已经长黑点、斑的分开
他人赠与的通常都是非常漂亮，外观不会有黑斑、点。
市场购买与他人赠与的芒果处置方式与网购完全相同。
3.食用：
到货后打开芒果未有黑斑、点时其实已经可以食用，果肉扎实带点微酸。
到货后打开芒果已有黑斑、点，按压微软，表面泛油光，此属已经成熟的芒果，果肉滑顺、香甜可口、Q弹
。
4.清洗
吃芒果前请将其表皮清洗干净再去皮食用。
去皮之后，手尽量先不要去触碰到芒果果肉，先再次清洗双手后再去碰触芒果进行切丁或切片。
后记补充：
天气越来越炎热，芒果除非你是去市场买的，网购来的会有黑斑、点的机率越来越高，这真的避免不了，爱文芒果的特性就是如此。
屏东芒果都是在欉黄，所以它采收后其实已经趋近7-8分熟，到市场再到顾客端已经快两天，通常已经趋近全熟状态，已可直接食用。
果农也可采5-6分熟的，这种到市场还可以多放一两天，不过外表颜色不漂亮，价格很差。要漂亮，补色肥料要努力施肥，就会超超超红，红到不可思议。
另外，如果不喜欢买到会起斑、点的芒果，请另外注明。我有一组果农超级厉害，他敢挂保证他种的芒果一星期以内完全不会长黑斑、点，我实际实验过也真如他所说。
这种的 我、不、敢、吃
原因，没原因，我就胆小。
要这种的请注明，它的价格比不会起黑斑、点的稍贵约1-200元。又红又漂亮又不会有瑕疵，?
未熟的芒果如下：
市场出货前一定都不会出斑
http://i.imgur.com/6hxb0m2.jpg
已熟的芒果如下：
收到后可能会这样
http://i.imgur.com/J5Zkaoo.jpg
已熟的芒果去皮前后比对
黑斑、点有些咬进去比较多，切掉不影响食用的
http://i.imgur.com/ALBrZ3o.jpg
水伤、内伤、撞伤
这些问题其实果农也很头痛，因为包装时完全分辨不出（撞伤除外）。
水伤、内伤：
这种通常要一两天以上，芒果熟了后腐败速度会超级快次能看出来，包装时绝对挑不出。
撞伤、压伤：
撞伤、压伤其实再包装时一定可以避免，但请的工人有时因为某些原因情绪来或心情太好，完全不去汏除不良水果，就直接入箱打包，到批发市场店家也不可能一箱一箱打开检查再贩售。
所以偶尔就会买/卖到这种无法解释只能道歉的商品。
反应给果农，其实果农也无奈，工人不好请，越反应受损越多。我们有时候反应给果农其实也是要给我的下游顾客一个交代。
虽然果农一定都回：下次会再注意。其实他也真的没法解决。
如同网友反应给我任何水果的不良问题，我也只能苦笑的打“抱歉，下次会多注意”
事实上，我也没办法，就是扣钱、亏钱如此而已。