梨子涂生长激素 中市农业局:无害人体
(中央社记者郝雪卿台中4日电)
对于最近网络流传一段影片指称市场上大多梨子涂有生长激素,呼吁民众不要购买,
台中市农业局今天澄清,植物生长激素与动物生长激素完全不同,对人体无危害,请安心
购买。
台中市高接梨盛产地区的东势区长徐佩铃指出,现在梨子刚上市,价格正好,然而网
路上有一则影片,渲染梨子使用生长激素有害身体健康,此类谣言在网络上不断流传,导
致东势的梨子价格跌落卖不出去,甚至寄到台北的梨子还被退回来。
徐佩铃强调,高接梨所用的生长激素仅对植物有作用,跟动物生长激素不一样,并不
会影响人体健康,只会随新陈代谢排出体外,其实与施肥管理并无二致,况且梨子包有2
层套袋,无须再使用药物防止虫害,她呼吁大家不要以讹传讹,请支持辛劳的果农,支持
在地产业!
市府农业局也表示,植物生长激素又称植物贺尔蒙,也就是植物生长调节剂,其应用
在全世界已行之有年,主要是为了降低作物受气候影响而开发出来的栽培技术。在梨树开
花至结果期间,使用植物生长激素可使果实增大及提早采收,增加农民作业弹性,只是若
使用不当会造成果肉较粗、果实变软,糖度也可能稍微降低。
农业局认为,植物生长激素与动物生长激素是两种完全不同的物质,植物生长激素对
人体并无危险疑虑,且正常使用下,对环境几乎没有影响。请民众勿听信网络相关不实讯
息,市场上梨子仍可安心购买,也请民众不要再转传相关错误资讯。
针对影片内容,台中区农业改良场表示,果梗粗细及是否有褐色黏液来判断是否涂抹
过生长激素,并非客观指标;另果实切开后,短时间内变为褐色是因果实成熟度不足,导
致果肉内酵素与分裂化合物发生反应而造成变色,与涂抹生长激素并无关系。1060704
http://www.cna.com.tw/news/aloc/201707040263-1.aspx
(中央通讯社 2017-07-04)