新闻标题：连锁披萨“大小有差”！前员工亲吐3大秘密 这口味意外卖最好
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来源：ETTODAY 网搜小组／闵文昱报导
内文：
披萨是许多人难以抗拒的美食，其中2大人气连锁披萨品牌“必胜客”与“达美乐”更是
深受民众喜爱，各有各的拥护者，不过也有网友好奇两间店差异究竟为何？对此，一名曾
在两间店都当过店员的网友就出面揭露了2者的共通点与不同之处，引发热议。
一名网友在Dcard发文表示，近日看到有不少人在讨论必胜客与达美乐之间的差异，由于
他过去都曾在2间店工作过，因此他也分享这几年工作知道的一些披萨的小知识，首先是
“披萨的大小不同”，根据两家官网，必胜客的大披萨为13吋，达美乐为12吋，必胜客的
小披萨等于达美乐的中披萨，皆为9吋；个人披萨则都同为6吋。
其次是“不同种类的饼皮不仅厚度不一样，其实面团也不同”。原PO指出，许多人以为是
同一种面团，差别只在于压的力道大小，“压得比较扁就是薄皮，压得比较小力就是松厚
饼皮”，但其实水量、油量和发酵方式都不同，“薄脆的面团水量比较少，通常会比较干
，因此需要手工再压制， 比起松厚来说处理上更费工。”
原PO透露，2间店卖最好的口味同样都是“夏威夷披萨”，虽然网络上有不少人觉得披萨
加凤梨很恶心，但以他的工作经验，“实际上不管在哪一家，夏威夷披萨都是卖最好的，
感觉大家在网络上都是反串居多，夏威夷披萨实际上已经深入台湾人血液了吧。”
原PO最后也分析，以口味来说，达美乐的披萨他会推荐招牌四喜，因为咸甜辣都有包含，
必胜客则是泡菜烧肉，“烧肉再加上有点酸辣的泡菜解腻，吃起来真的很爽”，但若还是
不知该如何选择，“夏威夷披萨永远都是你的最佳解”。
专业贴文曝光后，马上引发网友热议，纷纷惊呼“大小居然有差喔，我以为这种东西他们
老早就讲好了”、“夏威夷最厉害的就是解腻的凤梨”、“夏威夷不意外啦，几乎每次都
必点”、“买了20几年都不知道，两家大小有这样的差异”。
心得:
两家的大小不同这个第一次知道
必胜客跟达美乐都有199活动 大家平常都吃哪一家?