[食记] 起家鸡三种口味鸡翅评测

楼主: taomowei (建纲叔叔)   2022-05-13 17:45:05
前阵子看到其他人评测起家鸡鸡翅 据说味道相当不错
家里附近刚好有一间
就一时好奇 嘴馋也订了外带回家吃吃看
之后订了顶级洋酿、辣味洋酿、哇乐这三种口味
https://i.imgur.com/7NAjEg0.jpg
https://i.imgur.com/6HGJ0RR.jpg
我其实吃美式炸鸡比较多,很久以前吃过bb.q
我觉得起家鸡的皮会比较脆一点,调味上我觉得两家各有特色
配料有年糕跟饭团,吃完很有饱足感,配炸鸡也刚好中和一下味道
https://i.imgur.com/0MVLtWa.jpg
https://i.imgur.com/qChbJ3w.jpg
韩式炸鸡的变化又更多,在味道上也更接近亚洲饮食的口味,我以后派对会考虑麦当劳以
外的选择~
简单说一下我对三种口味的评价
一、顶级洋酿
https://i.imgur.com/cuCp6Pl.jpg
https://i.imgur.com/5NS9Del.jpg
这个口味有一种蜂蜜的甜味,蜂蜜的提味让味道更温和,在调味上来说吃起来相对清爽,
他用了两种酱料,一种原本招牌洋酿的基底,然后在这之上又加了白酱,白酱的口感类似
于美奶滋,炸鸡吃久了会有点腻,但是白酱加下去之后,让味道没有那么的扎实,酱的份
量刚刚好,综合下来吃到最后味道都还是很不错,不会让人感到有负担,可能是女生会比
较喜欢的口味
口味★★★★★
脆度★★★★
二、哇乐
https://i.imgur.com/fSXERfw.jpg
https://i.imgur.com/vb8N3cN.jpg
我一开始以为他上面加的是葱,没想到竟然是青椒,跟一般的配料有做出区隔,调味上层
次很丰富,还可以吃到淡淡的大蒜味,我觉得调味上来说相当台,我貌似有吃到很浓的酱
油味,跟我一般认知当中的韩式炸鸡不太一样,吃起来相当有新鲜感,虽然可以尝到一点
甜味,但是跟顶级洋酿比起来,这个算是点缀,没有像洋酿的甜味那么分明,我个人认为
这款应该更加大众的口味
口味★★★★
脆度★★★★
三、辣味洋酿
https://i.imgur.com/jCtQoIL.jpg
https://i.imgur.com/Z8G7ydo.jpg
由于他的调味是辣酱为主,所以口感上会比较湿润,我拿到就马上带回加开吃,皮还是有
一定的脆度,吃下去非常开胃,我个人吃起来觉得是小到中辣的程度,这款放一阵子之后
还是很好吃,味道还是很饱满,比较不会吃辣的人可以先PASS,但是放冷了体感辣度会下
降,或是配饭团吃来缓解一些辣度,虽然辣,但是还是有甜味,是很有丰富度的味道,喜
欢吃辣的人必点
口味★★★★
脆度★★★
我食量偏大一个人是可以一餐全部吃完,可能一般男生是可以勉强吃完,女生要两个人分
,当下酒菜也很适合
现在疫情不能出门聚会,为了健康着想,在家里一个人偷吃炸鸡也不错
我看菜单也有无骨的选项,比较懒一点的人可以选择不用用手,但是啃骨头就是吃炸鸡的
乐趣之一啊
只是吃了调味过的炸鸡就觉得罪恶感更高XD
不过炸鸡的卡路里都在盒子上面,所以不用太担心啦
作者: Helloyou5566 (泥好56)   2022-05-13 18:22:00
这家好贵QQ
作者: hedgehogs (刺猬)   2022-05-13 19:32:00
作者: a27588679 (飞云)   2022-05-13 20:46:00
份量好少
作者: MK47 (和牛第一)   2022-05-13 21:16:00
我喜欢顶级洋酿和黄金起士
作者: im31519 (风水似月)   2022-05-13 21:57:00
吃去骨比较爽...不喜欢吃翅~
作者: rmoira (R)   2022-05-13 22:08:00
韩式都不知道在贵什么 淋个酱就变两三倍价 量也比人少
作者: LYZZLING (电台林志玲)   2022-05-13 23:03:00
你怕外带回家炸鸡会不脆的话可以请店员酱分开装
作者: KBTIT (诸行无常)   2022-05-13 23:09:00
加了酱价格也像镀金一样我也不太懂板上起家鸡的食记怎么几乎都不会列价格出来
作者: a27588679 (飞云)   2022-05-14 00:21:00
真的耶 台湾的起家鸡只有一篇写价钱
作者: snoopy1102 ((喵^^))   2022-05-14 00:31:00
虽然贵,但真的好吃,冷掉皮还是挺酥脆的!最喜欢原味的鸡翅(腿)了!
作者: HansonTEvo   2022-05-14 02:05:00
如果要我选的话,我觉得起家鸡>>bbq起家鸡味道比较好吃 bbq我感觉像是要大口啃炸鸡的人才适合去的
作者: crimson11 (crimson)   2022-05-14 02:07:00
偏好去骨+1
作者: HansonTEvo   2022-05-14 02:07:00
就是bbq 我个人感觉味道略输起家鸡 但份量比较多 炸鸡也比较大块
作者: wonder007 ( )   2022-05-14 02:51:00
只喜欢哇乐 可以完整保持脆度
作者: mono1023 (阿沛)   2022-05-14 02:52:00
韩式炸鸡重在包装费
作者: JeNeToiLe ( )   2022-05-14 10:01:00
吃过去骨和鸡翅 觉得去骨的粉很厚 鸡翅明显比较薄比较好吃
作者: nah (每晚一盅孟婆汤)   2022-05-14 10:24:00
一个人吃不完(女生边缘人) 想试各家韩式炸鸡都点不下去
作者: carollll (@@)   2022-05-14 11:00:00
鸡肉好柴
作者: sdyy (中坜市的小智)   2022-05-14 11:48:00
起家鸡好吃 份量还蛮多的比nene 好吃 份量也比较多一些
作者: ming20337 (明)   2022-05-14 14:54:00
起家鸡 BBQ NENE 起家鸡最便宜吧? 可以说韩式炸鸡贵可是说起家鸡贵不对吧?
作者: reader2714 (无毁的湖光)   2022-05-14 15:26:00
乞丐中的皇帝还是乞丐,贵的里面最便宜的还是贵
作者: im31519 (风水似月)   2022-05-14 16:17:00
起家鸡比nene好吃+1
作者: super5566go (内地科比)   2022-05-14 16:27:00
不就糖醋鸡
作者: Jerrylin1212 (jerrylin)   2022-05-14 17:07:00
饭团蛮鸟的一乐也还可以,但比起韩式炸鸡我宁可吃胖老爹
作者: e34l892   2022-05-14 21:20:00
觉得普通 很腻
作者: bryant780417 (bryant780417)   2022-05-14 21:48:00
起家鸡好吃 无骨的更赞
作者: lcxiann (1ㄈㄨ)   2022-05-14 23:07:00
洋酿多吃几块就很腻
作者: kittylee   2022-05-14 23:51:00
上次跟同事一起吃觉得还可以
作者: Alexiell (=w=)   2022-05-15 01:59:00
喜欢起家鸡的青葱口味 韩式炸鸡价格都差不多吧?
作者: tw19930419 (ArcSoul)   2022-05-15 03:57:00
贵到靠北
作者: iamgugu (靠考啊)   2022-05-15 10:40:00
起家鸡好吃~ 好久没吃了
作者: GX90160SS   2022-05-15 14:08:00
韩式吃一两块就不行了 够腻
作者: hey770mua (hey770mua)   2022-05-15 23:38:00
起家鸡好吃!
作者: qwe123456460 (寂寞不寂寞)   2022-05-16 01:40:00
起家鸡蛮好吃的,只是要趁热跟无骨才是王道
作者: uskpdv4dv (isksbww)   2022-05-16 10:36:00
以韩式炸鸡来说算是蛮不错的
作者: dearqier (dearqiersweet)   2022-05-16 16:02:00
请问有外送服务吗? 最近被隔离很需要…
作者: maopo (保密防谍)   2022-05-16 16:14:00
之前吃的时候没吃到蜂蜜炸鸡,下次可以来试试看
作者: aaabbbccc985 (holiday)   2022-05-16 16:32:00
有吃过,当时吃的时候有些冷掉,口感也还OK
作者: Broyz (Roy)   2022-05-16 21:52:00
葱的好吃吗?
作者: suba1121 (宣)   2022-05-17 00:57:00
吃过哇乐觉得好吃 我还蛮爱起家鸡的 只是价格真的不便宜
作者: roshe8780 (roshe8780)   2022-05-17 04:23:00
nene的奶油优格口味爆干好吃
作者: aaron68032 (独孤震)   2022-05-18 12:38:00
好吃但超贵 最近又涨价了
作者: neonini (neonini)   2022-05-18 23:57:00
辣味很不错阿 个人很爱
作者: kimono1022 (kimono)   2022-05-19 00:48:00
为什么韩式炸鸡份量一定要这么多 贵而且为什么不写价钱 有业感
作者: bk6ee2ee (爽爽侠)   2022-05-19 20:13:00
太奢侈了吧QQ一整个罪恶感跟幸福感爆表的首图QQQ
作者: Godofthebutt (恐龙中的霸主)   2022-05-23 16:29:00
不至于吃不完吧

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