开张半年速食餐厅遭控油烟味刺鼻 南市环局监测采样
南市府环保局稽查人员使用的异味采样仪器。（记者王俊忠摄）
2022/04/18 19:37
首次上稿 17:12
更新时间 19:37（新增业者回应）
〔记者王俊忠／台南报导〕台南市东区崇学路1家汉堡王速食餐厅于2021年10月间开幕后
，遭邻居投诉位于餐厅2楼上的排烟管排出难闻的油烟味，让一旁邻居2楼以上居民闻了很
不舒服，居民联络南市议员蔡旺诠与市府环保局人员到场了解、采样。业者干部强调，总
公司有诚意处理此事，但需由总公司回应相关问题。
紧邻汉堡王餐厅的林姓男住户表示，餐厅从去年10月开幕后，因排烟管位于餐厅2楼建物
上方，餐厅2楼正面前方有广告布幕，两侧是较高楼的民宅，排出的油烟笼罩在餐厅上空
，影响两侧住户，其住处位在餐厅右侧，只要餐厅排出油烟，林宅2楼以上到5楼，平时都
紧闭门窗，但仍闻得到难闻油烟味，若打开门窗，那味道更不得了！
林男说，其父从餐厅开幕后就常闻到油烟味，曾觉得呼吸不顺就医，发现肺部有小结节，
虽不见得结节问题与油烟有直接关联性，但速食餐厅租约长达10年，油烟问题若未解决，
父亲与家人会很烦恼。先前为此问题，曾要求餐厅改善，但餐厅要借该宅墙面安装排烟管
到屋顶位置排放油烟，因为餐厅开出的条件离谱，未答应餐厅、没达成协议，问题仍然存
在，只好寻求议员讨公道。
对于邻居投诉，汉堡王嘉南地区1位经理强调，他未获总公司授权、无法对媒体正式回应
，但连锁餐厅的排烟防治设备都符合法规，有静电机、活性碳来除异味，之前总公司与邻
居洽谈气氛很好，不知怎么会有变卦，总公司有诚意处理这问题，也希望做到敦亲睦邻，
目前也有其他方案在考量。
市议员蔡旺诠要求环保局人员现场采样后，之后必须再次无预警的到场监测采样；环保局
稽查检验科长张仕音说明，如对餐厅周界异味采样检验结果，确认有超标情形，则会依空
污法有关规定对业者裁罚、同时限期改善。今天环保局采样结果，异味分析结果小于10、
未超标，但此案会持续追踪。
汉堡王总公司在今晚回应说，该门市不仅符合市府消防安全法规，收到住户反应后，门市
更积极处理，已于4月7日完成空气防治加强作业，提供优于标准的系统设备，今天配合议
员与环保局采样勘验，采样分析结果并未超标。日前并与住户沟通提出以排烟管往上空排
放最安全的加强施工方式，但管线需借道邻栋住户外墙，因衍生费用部分，双方尚未达成
共识。该公司感谢蔡议员出面协调，会秉持敦亲睦邻与最大解决的诚意，研议更适切方式
，盼与该住户诉求圆满达成共识。
南市议员蔡旺诠（左一）与市府环保局人员探讨对餐厅油烟异味监测采样的方法。（记者
王俊忠摄）
紧邻台南市东区崇学路汉堡王速食餐厅右侧的林姓住户父子指餐厅想协议改善排烟开出的
条件太过离谱（右林儿手持协议书），他们无法接受。（记者王俊忠摄）
台南市东区崇学路汉堡王速食餐厅被右侧邻居投诉餐厅二楼上的排烟管排出油烟异味，让
住户家人很受不了。（记者王俊忠摄）
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3897248
长期排放 自然住附近的会受不了
请总公司改善相关设备吧
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