【店名】必胜客(东门店)
【地址】台南市东区崇明路203号
【电话】06-3359889
【营业时间】11:00~23:00
【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43869562
【内容】
(个人主观感受,仅供参考)
国庆连假,难得家人全员到齐,不免俗地又买了必胜客来大快朵颐一番。这次选购的是因
应万圣节推出的期间限定版口味:蒜香黑咖哩猪排比萨。
【蒜香黑咖哩猪排比萨 379元▼】
因秘制蒜味咖哩酱与黑美奶滋而呈现以黑色为主体的外观,一块块金黄浑圆的炸猪排如众
星拱用般环绕着中心的星型起司片,加上满满的葱花与开盒后便扑鼻而来的香气,让人不
禁食指大动。
此口味的用料有黄金小猪排、洋芋泥、莫札瑞拉起司、葱花、起司片、黑美奶滋、黑咖哩
酱、帕玛森起司,而主打的秘制蒜味咖哩酱则是以云林黑蒜头为主要食材。
另可以 100元加价升级“重磅熔岩黑芝心饼皮”。
中心的星型起司片受温融化,浓滑欲滴。
涂抹过帕玛森起司的外环饼皮,具有酥脆口感与愈嚼愈香的特性。
馅料中的洋芋泥融合了秘制蒜味咖哩酱,口感软绵顺口;秘制蒜味咖哩酱咸甜带点微辛,
浓郁蒜香与咖哩香气互不夺味,两者加上葱花,让人吃起来较不易感到腻口。
不过此款口味的起司用量较无法拉出邪恶的起司牵丝。
黄金小猪排外酥内嫩,外带回家享用时发现其面衣仍保有令人满意的酥脆度。
猪排肉汁相当充沛,口感湿润软嫩,口味咸甜适中。
【结论▼】
此期间限定版口味不仅外观特别,在食材搭配上也颇具新意,个人觉得用料算是大方,吃
起来令人心满意足,是会吸引我回购的商品。