https://news.pts.org.tw/article/441346
环保署今天公告，将扩大限制使用“一次性”免洗餐具范围，新增百货业、购物中心、量
贩店的餐饮场所，在消费者内用时，不得提供各类材质的免洗餐具，预估全台有330业者
受影响。
因应全球“减塑”趋势，环保署继推动塑胶吸管禁令之后，再推一次性餐具的减量措施，
修正“免洗餐具限制使用对象及实施方式”，除了政府部门和学校之外，新增百货业、购
物中心、量贩店的餐饮场所，不得提供内用消费者各类材质的免洗餐具。
环保署废弃物管理处简任技正李宜桦说：“百货公司、购物中心跟量贩店业，它在内用的
时候你不可以使用各类的免洗餐具，(业者)包含它的空间规划，它这相关的这个清洗的设
施，(业者)它可能需要时间，所以(地方政府)它们可能要跟这些业者做一些沟通了解，才
能够确定它们的一个期程，再来提报给我们。”
环保署表示，包含碗盘、刀叉汤匙等各类材质的免洗餐具，都包含在内，预估全台有330
家业者受影响。各地方政府，可依照各地情况，提报施行时间。目前以六都来看，台北市
表达意愿，但也还要再召开公听会研商，没有明确上路时间。
绿色和平专案主任罗祖珍表示：“中央是提供了一个法源依据，但是我们也很期待未来中
央可以订定一致的施行的日期，让各个地方政府也可以一致遵循，不论是量贩店或者是连
锁便利商店，其实内用区域是一直在扩大，也使用了非常多的一次性餐具还有饮料杯，那
我们觉得可以业者可以更积极跟进(减塑)。”
环保团体对于新规定表达支持，但也希望能将连锁便利商店，纳入规范，并制定明确的施
行日期。同时也期待其他的餐饮业者，也能自主将“内用”的餐具，改为能重复清洗的类
型，响应环保。