楼主:
seiryou (反逆的鲁鲁蛇)
2019-01-10 20:44:46※ 引述《hTCm10 (哎哟)》之铭言：
: 让我有subway小小店员资历来分享一下想法
: 我认为subway在台湾红不起来主因是“太慢”
: 基本上subway定位是速食
: 而台湾人对速食逻辑就是我点一下子过不久就要吃到
: 而subway做不到这样的服务
: 一般速食店(某些肯德基除外)
: 点餐系统跟被餐系统是分开的
: 换句话说
: 当店员在帮你点餐时 后面备餐的同时也正在做别人的餐点
: 而当后面在备你的餐点时 前面点餐也能同时服务其他人
: 但subway是客制化
: 要挑面包、要挑肉、要挑菜、还要选酱料
: 最多是一次只能同时服务一个人
: 速度拉不起来
: 常常用餐时间都要大排长龙
: 而久而久之培养不出习惯的客群
: 自己螺旋效应变成越来越红不起来
: 自己感觉大概是这样
我觉得供餐速度真的不是重点 至少我没有感受到很慢
老实说我觉得正餐时间去麦当劳还等比较久哩..
而且速食最早是从国外发源的 没理由外国人不要求 反而台湾人特别要求吧?
最重要还是价格啦 为什么国外会普及?
很简单 就跟现在麦当劳推1+1 肯德基推1+1+1道理一样
便宜就是王道!
澳洲一个12吋的烧烤牛肉才7.75澳 澳洲法定时薪18.29
台湾一个12吋的烧烤牛肉115台 台湾法定时薪150
澳洲时薪可以吃2.36个 台湾只能吃1.304个
好吃是好吃 但是这种价位不如1+1吃两个还有找
订价不符合台湾大多数人的消费水平 当然永远就那几家店
如果他一个12吋堡照国外比例卖65块 跟你保证店门口一定被挤爆
台湾人在乎供餐速度?别闹了 上次大麦克1+1 人多到都挤到人行道上去了
全世界的平民都很简单 便宜就买单!
作者:
Alano (わかなＸなな)
2019-01-10 20:53:00作者:
yasopp (騙人爸)
2019-01-10 20:55:00你是不是算错了...
作者:
mathrew (Joey)
2019-01-10 21:03:00你算错了 是1.304
作者:
KBTIT (诸行无常)
2019-01-10 21:11:00台湾一个烧烤牛肉只能吃掉0.76个时薪(X
是6吋115拉，想说如果12吋115，一定每天买6 吋根本吃不饱，外国人应该更吃不饱八
6吋完全吃不饱... 台湾人便宜吃还是习惯便当之类的
6寸吃不饱 12寸贵 店面少 优惠更少 然后每家店素质不一
作者:
FFtera (嘟嚕嚕蹦蹦)
2019-01-10 22:27:00推 是这个道理没错
作者:
milk515 (奶茶515)
2019-01-10 23:42:00又贵又吃不饱
作者: dawnnn317 (风驰电掣小亮亮) 2019-01-10 23:49:00
中肯 就是贵
作者:
neueinin (喜欢ㄋㄟㄋㄟ错了吗)
2019-01-11 00:26:00中肯XD
作者:
shter (飞梭之影)
2019-01-11 00:53:00这篇没错，就是贵，还会常吃的时代 SUBWAY 有天天 69 可选
作者:
tnl0716 (小水滴)
2019-01-11 02:14:00其实时间也是考量阿 我上班中间的休息时间就一个小时...
作者:
e04Mae9 (我是小刀^.<)
2019-01-11 02:39:00其实还有环境的问题吧 卖得不便宜 店里却总是不太明亮干净的感觉
作者:
sammoon (sam)
2019-01-11 02:44:00都要等 但这是感觉问题 麦当劳点完旁边等 但至少已经点了而subway是光点餐就要站在那边等 等半天还没点到
作者:
jilluck (小鲁)
2019-01-11 03:49:00世界连锁的一到台湾就把台湾人当盘子
作者:
bbbkzai (bbbkzai)
2019-01-11 09:28:00中肯推！！贵
作者:
Goog1e (咕狗)
2019-01-11 10:28:00菜越放越少+1 吃过一次料超少的之后就赌烂没再去买过了
作者:
robotcl (停停)
2019-01-11 10:50:00店员大多数态度很差
作者:
felaray (傲娇鱼)
2019-01-11 11:42:00同意..
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2019-01-11 14:50:0012吋115我买爆阿 有什么问题吗
就贵而以啊 如果太慢为什么麦当劳大麦克卖一送一有人甘愿排一小时
作者: a384301 2019-01-11 23:15:00
今年才150 你要算140才对越比越惨
作者: hguei 2019-01-12 03:00:00
鬼岛有鬼岛的玩法
作者:
pussyass (Ape shit)
2019-01-12 12:46:00不知道是不是台湾洋葱特别贵, 去的每间都只放一两根给你跟他说洋葱多一点就再放两根, 马的, 难怪红不起来
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2019-01-12 12:47:00真的 6吋一百多 还吃不饱 男生只能买两个在台湾红不起来真的就是价格问题不然其实蛮多人喜欢SUBWAY的东西
作者:
DirkMavs (å”·é½é½)
2019-01-12 21:07:00推 我真的完全是被价格打败 喜欢吃但真的吃不饱又贵
台南有jamys我觉得也很不错，吃过后就没去subway了。
作者: Orgy (露娜姊妹花) 2019-01-13 06:12:00
混淆视听 哪来的12吋 115
作者:
mathrew (Joey)
2019-01-13 08:02:006吋一个比人家一个套餐还贵 真是够盘的
我爱subway爱到不介意他贵跟要等 但我介意好不好吃 嘉义市的subway 仅此一间 菜不新鲜烂烂的 subway精华就是菜啊啊
作者: kevin926 2019-01-13 11:25:00
贵是还好 纯粹离家远
作者:
user1001 (一千零一位使用者)
2019-01-13 15:07:00我以为是生菜太多,太健康,消费族群小的关系
作者:
prkfcpr (痞仔)
2019-01-13 15:12:00115是6吋吧
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2019-01-13 18:36:00中肯推
作者:
gjcl6 (789)
2019-01-13 18:43:00太贵还少菜 买的不是盘子就是抖m
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2019-01-13 18:46:0012吋115真的会很多人买 事实上就是价格高但如果放到百货美食街里 又变成夯店了
作者:
ir5 (ir5)
2019-01-13 19:42:00又贵又少又难吃，员工还大都是厌世脸，没倒光算很厉害了
作者:
jayelva (香草天空)
2019-01-13 23:07:00太贵吃不饱
作者:
efkfkp (Heroprove)
2019-01-13 23:48:00真的臭脸是特色，单一店特例就算了，台北两家花莲一家高速公路休息站一家，每家都有臭脸不耐烦员工有够奇葩，员工训练真的很棒XD
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2019-01-15 18:36:00
贵跟耗时都是原因
作者:
a989876 (闻脸)
2019-01-21 01:31:00台湾的薪水真的可悲