Re: [讨论] 端餐点不小心打翻了能要求换一份吗

楼主: thewaymilky (德维谬祈)   2018-11-26 23:52:37
大概十几年前吧
鲁姨本人也曾在麦当劳打工
某一天有位太太在柜台前打翻柳橙汁
值班经理立刻叫当时全场最菜的我去帮忙清地板
整理的过程中那位太太问我说能不能补她这杯打翻的饮料
我毫不犹豫的回答"当然可以呀~"
等到地板整理完,回去柜台里面的时候
我就跟值班经理提了要补饮料的事
值班经理很严肃地抓着我的肩膀说
"是谁说要补?! 是你提的吗?! 你答应人家的吗?!"
我结结巴巴地回说"客人.....刚才问说可以补吗....."
值班经理脸很赛的说
"如果是客人要求的我就算了,但你千万不要自己提出来好吗?"
然后值班经理就很亲切地拿了一杯新饮料过去给那位太太了
我待的那家当时是直营店(现在不知道),所以应该都是照公司SOP走的
所以到底打翻的餐饮能不能免费补呢?
我觉得无论你是客人还是小咖麦胞,都直接把这问题拿去问值班经理吧
那个面试的问卷我也做过啦~
还一百分呢(很会考试),面试当下餐厅经理很亲切的当场录取呢~
但现场状况就是~~~看你遇到谁(耸肩)
※ 引述《Armour13 (铠甲)》之铭言:
: ※ 引述《xinyi101 (小爱茶)》之铭言:
: : 刚在麦当劳看到一个学生端餐上楼梯,但不小心踩空,整份餐点打翻,什么也没吃到。
: : 此情此景,店家会再补一份吗?
: 麦当劳的话 答案是会
: 以前的话啦 现在台企不知道
: 大概十年前去麦当劳面试的时候,会给一张考卷
: 里面有个问题就是
: 如果有小孩打翻冰淇淋 要不要再给他一支
: 我当时想,打翻就给 店不就赔死了吗(当时15岁)
: 但答案就是会再给一支,对当时的麦当劳来说,商誉比较重要
: 给你参考
作者: orfan (MISANTHROPE)   2018-11-27 00:21:00
两篇看下来结论是公司重商誉都给你补 但成本各店自己担
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2018-11-27 01:31:00
理论上饮料会有多吧?没做过员工,但有次看到有个员工直接弄饮料给他朋友喝…
作者: dwyanelin (wade)   2018-11-27 03:50:00
饮料成本很低啊,基本上员工都能喝到饱ㄅ吧
作者: mysandy   2018-11-27 07:10:00
因为倒的是柳橙汁吧?如果是可乐,成本比较低。
作者: WuMOS (Ian)   2018-11-27 11:41:00
决定什么事之前都一定要经过主管同意 只是大部分这种小事经理都会让服务员自己处理 再回报就好了 只能说看人
作者: jgfu (阿耆)   2018-11-27 12:34:00
你不能自己决定阿!这种事你可以跟客人说请等一下我去问经理
作者: pilione (不来也不去)   2018-11-27 12:58:00
先问主管+1。这样有事也可以推说是主管的意思(欸
作者: jay0215 (煞气の百里屠苏)   2018-11-27 16:34:00
没错啊 你要先问过主管 这是主管的权责 你有点越权了这也是个礼貌 若你下属没经过你同意就擅自决定 你会怎想?
作者: z510 (小Z)   2018-11-27 19:19:00
不同位置有不同的立场 擅作主张 上面的人有时很难收拾
作者: dancelight (路雪溪)   2018-11-27 21:15:00
我怎么看都觉得这篇结论有说要问主管呀
作者: matsurika (满天星)   2018-11-27 21:58:00
问题应该是考试一回事,实战时一回事
作者: mathrew (Joey)   2018-11-28 12:37:00
一定先问主管+1 不然之后妇人跟你吵说 补的那杯害我拉肚子 你要扛吗?

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