传绿薯条再现 食药署已通令业者做好品管
(中央社记者王承中台北20日电)
卫福部食药署简任技正林旭阳今天针对又传民众吃到绿色薯条表示,目前还未接获民
众检举确切店家,但已责成各业者要确实做好产品管理,贩售给民众的产品,不得掺有绿
色薯条。
继摩斯汉堡8月间传出绿薯条事件,网友9月也在麦当劳、肯德基吃到疑似被龙葵碱污
染的绿色薯条。食药署曾表示,将在全台启动专案稽查。根据苹果日报19日报导,近日又
传出2位民众在麦当劳吃到绿薯条。
林旭阳上午列席立法院社会福利及卫生环境委员会备询前受访表示,食药署及地方卫
生局会责成各店家确实做好产品管理,贩售给民众的产品,不得掺有绿色薯条。目前还未
确实收到民众检举,但还是已通告所有速食餐饮业者,一定要确实管制产品。
林旭阳说,在边境输入时,也会做好相关规范,会确实检查输入产品是否掺杂绿薯条
。
由于现行法令却未订定龙葵碱的限量标准,食药署8月曾表示,已拟定相关草案,首
次将马铃薯龙葵碱限量订在200ppm,最快明年初上路。
林旭阳表示,现在草案已经进入预告期,接受各界的评论,由于拟采取的标准与国际
接轨,目前未听闻特殊评论,待预告期在明年元月结束后,会就各界意见讨论研议,明年
7月可能就会正式公告,会尽快。1061220
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201712200044-1.aspx