※ 引述《tingyu28 (tingyuuuuuuu)》之铭言：
: 那接下来是我的猜测：
: 就是我觉得肯德基的餐点比较复杂许多
: 单看那些优惠券那么复杂、每个组合都不一样，有官方的、也有报纸之类的
: 有时候两颗蛋挞、有时候一颗
: 有时候两个炸鸡、有时候三个
: 重量级 主餐 薯条/饭/沙拉 蛋挞/玉米 鸡米花/炸鸡
: 我是真的觉得蛮麻烦的啦
: 尤其可能要等现炸的时候
: 而且我们汉堡、薯条成品只能放15分钟 ，所以也没办法一次做很多
: 炸鸡90分钟
: 谢谢大家看到这里，不要鞭太大力，第一次在这发文 感恩
: 然后那种一个炸鸡夹十秒，的我们不列入讨论谢谢
我觉得这不是肯德基速度慢的主因
或许这是其中一个小原因
其实肯德基速度慢最大的原因就是
大家都看起来很忙
大家真的都很忙
但是很没有效率
跟麦当劳相比
麦当劳的店员很容易看出来他想要做什么事
或讲精确点
他只需要做好什么事
不否认店员的辛苦
觉得有时候
肯德基的店员常常会让人觉得
怎么他包山包海
什么事情都需要去帮忙参一脚
但这不是店员的问题
这应该是总公司分配职务的问题
应该要让每个人对自己要做得事更有确定性
才能提升员工做事的效率