※ 引述《fangbr (小肥)》之铭言:
: 完全同意你的看法
: 你漏掉了:那要不要试试看我们的鱿鱼呢?很好吃喔!
: 是真的挺好吃的啦
: 不过我觉得他们现在的炸鸡
: 骨头跟肉大概1:1
: 实在不怎么好吃
: 但味道确实没话说
: 他们以前明明都是没骨头的
: 真的讨厌店员这样死缠烂打的推销
: 如果我要吃大份的
: 或是要鱿鱼甜不辣
: 那我刚刚就会一并讲啦
: 没讲就是不要,懂?
: 然后如你所说
: 店员被打枪会一副臭脸
: 我的应对方式如下:
: 下次你去的时候
: 他如果又要推销其他
: 他一开口:请问要不要......
: 你立马打断他,就说:
: 我不要大份炸鸡,也不要鱿鱼杏鲍菇甜不辣,也不要什么饮料
: 我他妈只要一份小炸鸡就好!
: 懂?
身为继光店员,被朋友贴来给我看就回复一下
这就是公司要求的SOP中推大,大再推其他产品
遇到完全不想的客人我是完全不会再推,毕竟你被问的不爽,我也讲的不开心
实在没必要这样为难第一线人员
不过都有活动的时候一定会询问是否需要?
像最近活动饮品买一送一
真的太多客人看到饮品买一送一,问了都说不要不要
取餐的时候才说要加点饮料,如果客人比较少当然可以先帮他处理饮料
人多请她排队的时候就会:蛤~还要排队哦~我只有买饮料ㄟ
所以不要为难店员,这一切都是公司要求的
你们只面对一个,我们一天要面对上百个