Re: [讨论] 想吃到肯德基刚出炉的炸鸡只能碰运气吗

楼主: liang120317 (杏包菇)   2016-12-09 03:50:26
※ 引述《Lo78 ()》之铭言:
: 我一个星期会吃1次左右
: 有时候吃的炸鸡就温温乾乾粉粉的
: 有时候会吃到很烫 把皮撕开还有流汁的
: 这种真的超好吃
: 可是差不多3~4成的机率才吃的这种的
: 只能碰碰运气吗 还是有什么方法
: 例如某时段去会比较容易有刚炸好的
这个就让肯德基小小工读来跟大家说明一下下
炸鸡的话分两种:一种薄脆 一种辣味
通常我们在裹粉的时候薄脆的时间是辣味的两倍
因为薄脆真的X的囉唆到爆 要整皮啊一块一块摆之类的
不像辣味炸鸡只要丢下去裹个粉就好
所以说依照大部分的人的裹粉时间大概是....
辣味5分钟 薄脆10分钟左右
炸的时间是13钟 辣味多30秒xdd
所以其实从点餐(前提是真的没有炸鸡了 要当场炸)
大概就是20~30分钟左右
再来说明“能不能吃到现炸”这个问题
基本上如果非餐期(11-13、17-19)
吃到已经放20分钟以上的机会是90%
因为我们都是听管理组(条纹衬衫)说要炸什么才做
秉持着台湾人就是要速食业越快越好(咳)的观念
一定会先备好料在保温箱啦~~怎么可能让大家等30分钟
所以说其实真的真的很难吃到炸好10分钟内的炸鸡啦
如果想吃这种比较建议您住家附近的盐酥鸡xdd
然后关于推文的什么要求店员炸@@
其实说真的不可能啦xdd
举本店当例子 我们不是24hr营业
所以其实21-22点时就会撤裹粉台跟炸鸡篮那些东西了
是不可能为了你一个人再把东西全部上一次
所以如果接近打烊时段(23点)去点东西
店员说没有就是真的没有QQ
不管什么都一样我们也是要打烊下班的
再来偷偷告诉大家一个小诀窍好惹
大家下次去点餐仔细看看柜台后面长条形保温箱里的食物所在的盘子上都会有放小小立牌
那是时间的意思~~
就是食物从炸好到保存的时间(有骨头1.5hr 没骨头45min)
假设今天是20点的炸鸡 时间卡就会是一个国字的“九”跟数字“6”
“九”代表小时
“6”就是30分
所以大家其实可以小小推算一下那些食物多久了哦xdd
作者: prkfcpr (痞仔)   2016-12-09 07:25:00
难怪拿坡里炸鸡大胜,因为都现炸的
作者: scores (男儿当逆天!)   2016-12-09 09:02:00
每次点薄皮嫩鸡 就会说 您真内行 请等半小时
作者: joy159357 (RTing)   2016-12-09 09:35:00
我只希望可以改回以前的蛋塔...
作者: tingyu28 (tingyuuuuuuu)   2016-12-09 11:19:00
其实不要太晚去都可以要求要现炸的不用碰运气
作者: visa9527 (高级伴读士官长)   2016-12-09 14:05:00
其实我很好奇为何速食炸机要默认辣味不另给辣椒粉或酱包
作者: clubbox (史上最強7788 )   2016-12-09 19:01:00
可是我之前去快打烊店员都会炸也
作者: free85041 (Yves)   2016-12-09 19:29:00
难怪KFC渐渐消失了
作者: gotohikaru (又没差...)   2016-12-09 23:39:00
前面的工都被后面的保存白费了 真的不用调整吗XD
作者: meihong616   2016-12-10 00:58:00
time card也不一定是正确的吧
作者: ymcg (一等士官长>>>)))   2016-12-11 08:17:00
既然都很麻烦干脆换回薄皮不就好了,薄脆难吃死了
作者: zzeroone5   2016-12-14 01:43:00
推第一次知道那立牌是时间哈哈 工读94专业

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