从来没想过自己会进去麦当劳工作
尤其还在国外
因为有人脉，所以算是有缺就进去了
一开始就被告知是做厨房
我倒无妨，反正都是新尝试
面试后就直接约了周日晚上去做线上训练
大概就是看一些澳洲麦当劳的介绍
因为班表的关系，所以我等了一个星期才上班
第一个星期有三天班，两天是训练
有个Crew trainer带我这两天
两天都是一开始也是先去用电脑作单元，
作到一个段落后，他就带我去实际操作
因为我是作早上为主，
所以第一天就是教煎肉、煎蛋等等
第二天才开始实际作汉堡
这天本来只上三小时，
结果突然问我可以做到两点吗
我也没事就答应了
但是下午的面包我也不懂，
像除了大麦克、麦脆鸡、吉事堡
这里还有southwest crispy、quarter ponder
几个在台湾没看过的汉堡
然后面包也都不一样
我就一直问他们要丢哪个面包？
偶尔去帮他们炸东西、煎肉
到了第三天，我算是正式开工
只有一个资深的（19岁，作了五年
跟另一个菲律宾女（作9个月）
因为我也不熟，又早起
好像出了一点麻烦很散漫
搞得资深的不太爽的样子
后面就有经理进来帮忙
也因为这样，这天之后我就自己回去上metime
找齐所有的菜单，开始背起食谱
然后因为排班人员休假关系，
我第二个星期没被排到班、我整整废在家一星期
不过我就背我整理好的menu作法
当然除了menu之外、什么汉堡用什么盒子装
又用什么纸包、要放在哪一格
酱料个别是放哪里都还是要现场去记
也因为第二个星期狂背菜单后，
第三个星期上班就继续记盒子酱料
本来一个没看过的同事问
“你会作汉堡了吗”
我回“不怎么会”
然后刚好来了一个简单的，他就说让我作
做完他就说“你会嘛”
昨天是第三个星期的最后一天
也是我跟那个资深的一起上班
本来都要他跟我说丢哪种面包
但那天我看到汉堡来，就自己狂丢面包
然后拿盒子、纸作serve
甚至后面我也开始自己作汉堡送出去
还有一次单来了，他把面包丢下去就走了
真的走掉的那种
我就默默去拿盒子捡起来作
还有后来煎肉，因为肉好了会边开盖边叫
他们似乎都不太喜欢那种声音，
但我都怕我肉来不及用、完全没管他在叫
他跟我说了好几次可以按掉
我在这天也几乎肉叫了或玛芬叫了
就赶快按到起锅
后来下班后，资深同事就说“你今天做的很好”
其实他人很好，我包玛芬或吉事堡包得不好
他还会过来教我到底怎么包比较好
不然那个诀窍真的很难抓
看我包了吉事堡后，
他就说“ananp,你怎么包的、包给我看”
我就包一次给他看，当然很烂
然后他就慢动作分析给我看
像我的crew trainer看我包汉堡
明明旁边纸都开了，他也鼓励我说it is ok!
然后要我送出去
结果前台的经理看到傻眼又把他推回来
他们都采取那种鼓励的方式，
像昨天也是刚作完一个汉堡
就被一个跟我讲过话的经理说“good job”
对比前几天，另一个经理看我自己在做汉堡
而且不太熟的、同事在后面煎肉教我
经理还说“不要让他自己一个人做”
虽然也没错，不过就还是有点受创的感觉
不过熟了之后真的很有趣，包汉堡
煎肉、炸鸡块等等
都感觉很有成就感
我很好奇几天上班后，经理还资深的
都会来问我metime密码
（metime有网站或app，有自己的帐号密码
上面有各种训练、菜单可以看，每周班表也是从这看）
他们这样问我密码要干嘛？
我认识的是说，可能要登录我会了什么之类的
不过我很好奇台湾的麦当劳训练也是这样吗？
像我一开始想要菜单回去背
我才去问我的训练员，我哪里可以找到菜单
他才跟我说从metime找得到
我想说如果我不问、是也没要我背的意思吗
光是面包酱料盒子、如果不先背
真的很难入手欸