餐厅名称:MOS摩斯汉堡
消费时间:2016年8月
地址:台北市万华区中华路一段80号1楼
电话:(02)2371-1572
营业时间:24H
官网:http://www.mos.com.tw
图文并茂网志版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/206157133
MOS 8/1推出了印度料理赏:坦都里烤鸡珍珠堡、坦都里烤鸡堡。
二款都是以醃渍过的鸡腿肉烤制而成,搭配印度蔬豆酱。
坦都里烤鸡珍珠堡 $90
肉本身有醃过很入味且香气十足,也有一定厚度吃起来很有满足感。
酱料小辣,辛香料香气有层次又浓郁,细细品尝有微微的甜味。
搭配的黑橄榄味道因酱料而不是很明显,紫洋葱配上酱料吃起来很对味。
坦都里烤鸡堡 $85
跟珍珠堡差别在于有苹果片没黑橄榄,苹果片吃起来粉粉的,甜味清爽度没显现出来,不
过主轴的烤鸡腿跟酱料还是让汉堡美味度大增。
原本以为印度酱料会跟米饭比较搭,不过搭配面包也是很不错!
这次的季节限定算是有惊喜到,不论是创意或是美味度,酱料也制作的很不错,很适合喜
欢辛香料或浓郁口感的朋友。