楼主:
ming830 (陈信宏 ♥又再次爱上你了)
2014-12-14 12:58:15今天中午到台北车站前汉口街的顶呱呱用餐，结果浓汤在二楼翻倒了！
告诉一个中年大妈，带点大陆腔的口音跟我说她很忙，然后就到一楼再也没有上来了～
我在位置等了快半个小时还是没有消息，想说拿着翻倒的杯子到柜台询问可否帮我再加上
新的一杯，顺便提醒他二楼的翻倒东西还没有清！
结果他说：是你自己翻倒的！不能再加！ 然后就走进后面的厨房了……
想想他这样讲的确也没错，所以我就用完餐快快的离开了……
但对于迟迟不来清理这件事还是感觉困惑，打了客服却转接语音～
因为之前遇过的状况是工作人员都会主动帮我换上新的一杯，
之前也有到速食店应征的经验，就有个考题是说关于饮料翻倒，排队点餐，厂商补货等的
优先级，那时候学到的是一定要先清理翻倒的东西为主，避免客人受伤……
但今天的经验让我有些疑惑……
到底可否要求要补上新的一杯，又是否马上的清理比其他工作还重要？
作者:
Obama19 (^_^)
2014-12-14 15:03:00应该不只北车 就是会有人进去 只能说自找的
顾客满意原则会补新的给你，但是不补的话它也没有错然后她理论上应该要立刻抽出一个人力做清洁
作者: a771105kuo 2014-12-14 15:31:00
我翻倒的话是不会再要新的一杯 而且如果柜台都是人的却也没办法马上清理 以前打工就已经很忙了还有人打翻东西...
作者:
bilice 2014-12-14 18:14:00奥客
作者:
dephille (一鍼同体！全力全快！)
2014-12-14 18:51:00原po重点又不是在没补一杯给他哪里奥了...
作者:
lafemme (doremi)
2014-12-14 20:08:00大陆口音...
作者:
DHG54 (￣□￣)/ <(￣ㄧ￣)
2014-12-14 20:31:00服务态度有待加强
我以客人的角度来看，觉得抽出人力先打扫，至少不会造成其他人可能滑倒的可能，即使这样影响了出餐的速度当然在业者的角度来看又不一样了吧??我猜你还是很在意人家没补给你，在文中用了几个 ! 符号表达了你的情绪，但弄倒，本来就是你个人的问题店家没义务 非得要补给你
1.人力不足真的很难再派人去清倒饮，尤其是玉米汤这种难清的东西，但店家至少要先放小心地滑牌，以免其他客人滑到。2.自己打翻饮料店家没有"义务"再给你一杯，你去7-11买果汁摔破了会要店家再给你一罐吗？会给的店家你应该打080去赞美他，不给的店家也只是正常的。
作者:
christsu (christine)
2014-12-15 14:56:00其实如果是我自己翻倒......我会去跟店家要清洁工具清理......所以上次在某家速食店，丢垃圾时番茄酱不小心滴到地板，我连忙用纸巾擦拭时，店员过来说我清理就好老实说还蛮不好意思也很感动..
作者:
arlun ( 风吹雪无痕)
2014-12-15 17:12:00因为他是顶呱呱 麦当劳能做到龙头老大不是没有原因的
作者: Parmesan 2013-01-14 22:23:00
怎嘛这样
作者:
josesun (REI-00 DUMMY SYSTEM)
2014-12-16 15:23:00真的，因为他是顶呱呱...