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麦当劳结合世足推出了期间限定商品，只到七月十五号，我
吃过之后觉得还不错，是近期老麦少数的良心之作，就想久违的
写写食记，结果一晃过去都九号了还没动笔，希望在他停卖前我
来的及写完。在六月初推出的第一款口味窑烤鸡腿堡，老实说我
对它的兴趣不大，一直等到决定要写食记后，为了文章的完整性
才去点来吃，没想到它的滋味反而胜过我一直等待上市的蕈菇牛
肉堡。
这次新推出的口味面包都采用有类似足球花纹造型，上头撒
著些许黄色粉末，我猜可能是玉米粉，比起一般汉堡面包更具口
感，软硬度跟早餐的满福堡面包接近，但是更为湿润顺口，风味
很适合搭配这个酱汁较多的系列。烤成深咖啡色的鸡腿肉具有浓
厚的胡椒风味，可能有先醃制过，单吃就很有味道，酱汁如文宣
描述的一样华丽，连我恨透麦当当酱汁的老妈都觉得可以接受，
组成应该是蛋黄酱跟辣椒粉，我怀疑还有放一些其他的香料，虽
然以成本来考虑应该不太可能，但我就是不觉得单靠辣椒粉就可
以做出这种味道。酱料难以忽视的微辣与酸味令人食指大动，鸡
腿排以速食店来说算是处理的很用心，佐上其他老麦产品少见的
三色椒，强烈而美味。算是近年社会上少数广告文宣跟最终呈现
比较相符的产品。
相较于鸡腿堡的亮眼，第二个汉堡的表现就没有那么好了，
麦当劳活动刚开始的时候，我就很想尝尝看欧疯蕈菇堡，我对食
物的直觉蛮强的，看材料大概就知道煮出来是什么味道，去第一
次消费的餐厅吃饭时也常常能点出他们的招牌，没想到这次雷达
失准了，不是说不好吃，只是跟我的期待有些出入。打开包装，
乍看之下只是一个换了面包的牛肉堡餐，掀开上盖之后就能看见
蕈菇与酱料彼此交叠，片状的磨菇形状完整，毫不虚应故事的散
布在肉片上，不知道是不是错觉，我觉得牛肉片味道胜过其他的
牛肉产品，从说明文来看是采用四盎司牛肉堡的肉片，但吃起来
感觉略小一点，我猜是因为没有必要维持肉片很大的产品连结，
所以煎煮的时间加长了一些，让肉的味道更为浓缩。
广告上的照片，起士与白浓的酱料交融在一起，我预想那会
是一种醇厚的味道，但是白色的香草酱口味带酸，虽然混入起士
，但也只是让口感变的像粘稠一些的塔塔酱而已，酸味压过了其
他味道，稍嫌黏腻。后来我请他们客制拿掉香草酱的版本，虽然
的确比较能吃出蕈菇的味道，但整体风味会变得非常单调，让人
想点回标准制程，我在写这篇文章之前，又跑去点了一个‘香草
酱减半，蕈菇酱双倍’的复杂客制（店员表示，这系虾咪奥客。
），这是我想像中的黄金比例，可是厨房人员很天才的把减半的
香草酱用‘只涂在半边汉堡上’的方式来呈现，所以我吃到一个
前面没味道后面回复原制程的汉堡，所以这种客制组合有没有比
较好吃，就得等其他的勇者去确认了。
老麦这次推出的产品可以说是诚意十足，首先舍弃了以往多
加几片肉弄个无敌堡加杯子怪方案（我为了不要那个杯子跟店员
纠缠了好久），接着新口味也不是拿现有的食材来兜，之前许多
的期间限定都是这样，把甲汉堡的料配乙汉堡的酱就拿来卖，意
思到了就好，这次是实实在在用心设计过的新鲜滋味，在停卖前
可以赶快去试试看，或许会意外的对味也不一定，搭配世足的活
动还有彩绘薯条盒，据说有好几个款式可以欣赏，购买时留意看
看，也是一种乐趣喔。