每当PTT讨论到丹丹、麦当劳、肯德基之类的,最后总会有人推荐拿坡里炸鸡
就拿最近的薄皮嫩鸡收起来这议题来说,拿坡里炸鸡又再次被提起
本人对于速食一向都爱,也会满勇于尝试
但我的脑海里一直都对拿坡里炸鸡0印象
理论上来说,我就是有吃过但就是印象不深刻
倒是最近一直被拿坡里炸鸡讨论烧到干脆专程怒吃一次好了
拿坡里炸鸡由于是现炸,所以我先打电话预约
本来想选2块炸鸡餐
但拿坡里非常硬的不给选部位
也不可用"排除部位法"点餐(如不要翅其他都可的点餐方式)
于是单点2块腿排
到店后还等了一下下,然后现场就开吃
由于是现炸,炸鸡非常烫手
第一块还没吃完我的舌头就被热油烫到(我知道很烫已经很小心XD)
手指也被烫得很不舒服
于是我把炸鸡皮撕开,好让炸鸡尽快散热
但即使这样,吃二块炸鸡耗掉好多时间= =
然后有一块在骨头附近没有炸透,明显有血水
胡椒粉是很一般的胡椒粉,和costco、家乐福烤鸡附的胡椒粉是一样的
味道我觉得就是较早时期现炸的肯德基卡啦脆鸡吧
我以前还满常吃到刚炸好的卡啦脆鸡
那个酥脆口感、口味、烫口感觉甚至粿粉都十分相近
只是最近的肯德基口感真的没这么好了
不过说真的,以单点的价格一个49元来说
对我来说回头率应该是0...
也不是说不好吃,是我觉得没必要特地去吃,也没有吸引我特别去吃的点...
我会宁愿等有特价的时候去吃肯德基,因为至少肯德基可以用排除法排除鸡翅
对了说到肯德基
KLG刚出来的鼎盛时期,我真的有吃过一家和肯德基几乎一样口感的
不过后来劣化太快,难怪GG惹...