[心得] 标榜天然酵母还是一样胀气阿!

楼主: lulu0401 (LuLu)   2013-08-23 17:09:06
艺人小S老公许雅钧经营的“パン(胖)达人面包店”标榜“天然酵母,无添加人工香料”
,网友指责其标榜不实,因为他自己用天然水果做的面包根本达不到胖达人面包的香气。
爬过面包版发现原来他们家的面包含人工香料只是大家一直都心照不宣,我就想,那他们
标榜“天然酵母”…(再开刀)
因为我看到这篇文http://jtfhealth.pixnet.net/blog/post/37753264说,天然酵母有自
然香气、不易胀气的特色,而且天然酵母要从水果、花上面的菌萃取,成本高、发酵时间
长,重点是天然酵母跟商业酵母根本很难分辨(人工香料万岁万万岁)。
我吃过标榜天然酵母的欧式面包当早餐,一样要在办公室憋屁阿!所以…根本就是商业酵
母参一滴滴天然酵母阿(还是我是屁王?)
外面卖的面包果然就算标榜多健康都是骗人的阿…

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