[心得] 1010湘 3日餐盒分享

楼主: ragrance (ragrance)   2021-07-14 12:53:04
★物品名称:
天天美味3日购 (酥炸口水鸡饭、麻油松阪猪饭、超级麻婆豆腐饭)
☆卖家名称:1010湘
★拍卖网址:https://togo.thaitown-online-order.com/
☆网志心得:x
在家WFH已经超过一个多月了,
因为中午通常只休3~40分钟,没啥时间出门买,
所以通常都是叫外送解决,
吴先生、熊猫都满常叫的,因为家里附近有1010湘,
有时候想换口味也会叫这间的外送,
最近发现它们好像有新的网站,可以一次订三天定时送,
想说试试看,就先订了时间最短了三日餐盒~~
以下心得:
- 超级麻婆豆腐餐盒
https://i.imgur.com/CrYS0vO.jpg
之前没吃过这个餐盒,订的时候还在想超级麻婆豆腐是超级在哪
收到才知道超级是多了鸭血的意思哈哈哈
主菜是用铝箔盒装的,所以保温效果不错,东西还是很烫,
还附了一小盒芹菜,反正我就全部撒进去就对了
它的豆腐跟鸭血都切成容易入口的小块状,
豆腐的口感很软,稍微用舌头压一下就化掉了,
鸭血则是稍微带有Q度,咬下会喷之的那种,要小心不要被烫到
另外还有带有一点肉末,口感算满丰富的。
整体而言是一道又辣又麻的料理,配上附餐的小菜跟白饭,综合起来还算满OK的。
https://i.imgur.com/AOwQVmk.jpg
- 酥炸口水鸡餐盒
https://i.imgur.com/L1PTLtr.jpg
大片炸鸡腿排整个摆满,看了就觉得满饱的,我自己是觉得可以当两餐吃,
它的粉没有很厚,所以吃起来不会有一直在吃面粉的感觉。
鸡肉的肉质是比较扎实有弹性的口感,不会干柴,
不沾酱的话本身就有咸,如果觉得想要更多味道的话可以自己再加酱汁。
酱汁的味道也是偏辣&麻,然后带一点点甜的那种(大概是小辣等级)
但这种油炸过的食物,外带回家因为稍微闷住了,难免外皮都会没有那么酥脆,
不过因为面衣没有很厚,这个小缺点也没到很明显就是。
- 麻油松阪猪餐盒
https://i.imgur.com/ZkRhue3.jpg
这道是我自己原本就很爱的菜,真的好吃,让我就算夏天还是愿意吃麻油XD
一打开就闻到麻油香,主要就是各种菇类跟松阪猪切片。
它的麻油酱汁是温和的那种,带有甜味,味道不会强烈到会盖掉其他食物。
松阪猪的厚度跟熟度都很刚好,有把松阪猪那种QQ的口感呈现出来。
另外里面大概放了两三种菇类,
应该是故意把它切成又薄又大片的形状,让它可以沾满麻油汤汁。
最后吃完猪肉跟菇类后还忍不住把剩下的麻油汤汁喝掉了XDD
来张松阪猪特写
https://i.imgur.com/0Ae6218.jpg

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