★物品名称:澎湖花枝虾浆(明兴)
每一条150公克±10公克,80元/条
☆卖家名称:澎湖购物网
★拍卖网址:http://www.phgogo.com/goods-1226.html
☆网志心得:
https://seraphdomyoj.pixnet.net/blog/post/230387533
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大家好,我是PJ妈
会知道这个产品,是因为婆婆
公婆都是正港的澎湖人
虽然现在定居在台湾本岛
但是有很多还居住在澎湖的亲友
这是澎湖亲友们从澎湖寄来台湾的好物
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吃过一次之后我就积极寻觅,想再订购
因为料好实在又不算贵
本来我是直接跟卖家订的
但是之后他们内部分家,又没有运费优惠
找了很久
发现澎湖购物网有卖,满4500就免运
而且网站上有满满的澎湖产品
还可以集红利,我已经买到变VIP
这一条原价80元
目前VIP价76元,感觉又更划算了!
目前网站的销售排行榜第一名就是这条明兴花枝虾浆
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煮的方式很简单
稍微退冰整枝送进火锅汤头即可
因为我很懒,而且有两个幼儿在家里
要煮饭只能追求快狠准,备料时间越快越好
所以丢下去让他跟着火锅滚即可
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跟着火锅一起滚一下子后
就可以视情况拿起剪刀
把花枝虾浆剪小块
这样会更容易熟
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煮好的样子
花枝虾浆本身就有调味
所以不用沾酱就很好吃
他们分家之后,另外开了一间品兴
我也买过,但是还是明兴的好吃
不过品兴的口味比较多一点
想尝鲜的也可以试试看
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如果比较有空的话
还有另一种吃法,可以做成月亮虾饼喔
这是我弟弟教我做的
准备义美蛋饼皮
因为义美蛋饼皮很薄,可以当作虾饼的基底
让花枝虾浆完全退冰
先将义美蛋饼皮铺上去
(为什么没看见义美蛋饼皮?
因为我懒得准备,直接煎了)
然后把花枝虾浆挤出来
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均匀地铺平
摊平后,看看这惊人的虾子数量
这一条花枝虾浆真的料好实在啊!
白色的突起物是花枝喔
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用小火慢慢煎以免操辉搭
看到虾子红了
再煎一下让表面硬一点,口感更好
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这样吃也很好吃
是当成火锅料的另外一种料理方式
想吃月亮虾饼但是又觉得太贵,可以这样料理看看