[心得] Her Rose甜点~浮夸玫瑰苹果派送阿母

楼主: k272821 (cc)   2018-05-16 16:56:18
★物品名称: 抹茶白巧克力生乳酪塔、巧克力慕斯塔、酸不溜丢柠檬塔
玫瑰苹果派、马铃薯起士派
☆卖家名称: Her Rose
★拍卖网址: https://www.facebook.com/HERROSE.TW/
☆使用优惠: 母亲节优惠满五千免运&九折
★网志心得: http://k272821.pixnet.net/blog/post/345761387
母亲节总是有很多优惠活动,阿桑最不能抵挡了!
看了Her Rose的玫瑰苹果派很久了,
难得这次母亲节活动不但扩大范围运送到新竹,满五千元免运还九折!
超级划算!立刻揪团
(一颗最贵也就八十元,要凑到五千元对边缘人来说实在很困难)
Her Rose的包装是牛皮纸盒加上纸袋,
只有简约干净的包装,当礼物送人也简单好看
不过我放在冷冻受潮后,纸盒变很软
记得牛皮纸盒不要碰水啊!
抹茶白巧克力生乳酪塔,70元
抹茶控看到抹茶不能不买!
单就外观颜色就知道抹茶塔味觉有层次
外层淡绿色的口感比较像慕斯,比较滑细的口感
中间那层较为硬,有在吃巧克力的感觉
不会太甜,带有淡淡的茶香
吃两个不配茶都不会腻
Her Rose的塔皮我很喜欢,是比较脆的那种
通常宅配塔皮都会软掉,而他们家的跟在店里吃的那种口感很像
好吃!
巧克力慕斯塔,70元
巧克力塔就比较甜了
巧克力塔的质地很特别,
吃起来像是流不动的液态,口感非常滑顺
不过偏甜,建议配无糖热茶,会是很棒的下午茶
酸不溜丢柠檬塔,70元
喜欢酸的大推柠檬塔!
是我近期吃到最好吃的柠檬塔,
酸度够,又不会酸到变脸
滑顺的柠檬内馅搭上脆香的塔皮,好吃!
而且Her Rose的柠檬塔很艺术,
柠檬内馅画成玫瑰样,洒上一点绿柠檬皮,塔本人很漂亮
而且经过台北到新竹的舟车劳顿,还能保有玫瑰画样,很厉害!
这个送喜欢吃柠檬塔的人,又好看又好吃
玫瑰苹果派,80元
玫瑰苹果派也值得特写
苹果片用火龙果染色,搭在派皮上折成一朵朵玫瑰花
是用天然食材染色,所以每朵的颜色略有差异
但是这形状、这颜色,光看就觉得好吃
店家说这款冰的热的吃都OK
我喜欢吃烧腾腾的,所以推荐用烤的
一开始用电锅不加水去蒸,
吃起来虽然也是香,但塔皮的油更明显
第二次用烤箱烤,好好吃啊!
一口咬下,苹果切块的内馅带有蜂蜜香
整体不会太甜,饱满的苹果内馅好吃
很少苹果派不放肉桂的,所以这个蜂蜜香更得我心
觉得柠檬塔太酸,可以考虑玫瑰苹果派,很美的甜点阿~~
而且这么搞刚才卖80元,很划算!
马铃薯起士派,80元
马铃薯起士派唯一一款咸食,也是卷成玫瑰漂漂亮亮样
里面是马铃薯泥搭上大蒜及起士,
烤过之后味道好香!
底下的派皮酥酥脆脆口感很棒,
内馅是热腾腾塞满满的马铃薯泥,
混著大蒜和起士,满嘴的香气,好好吃啊!
吃完后也不会有大蒜臭久久不散
我为了凑五千免运,买了超多
所以这个马铃薯派先放到冷冻慢慢吃
回烤的时候需要比较多时间,所以上面的薯片就会被烤焦
建议照店家的食用须知,冷藏三天趁新鲜快快吃完,
回烤的时候只要170度,3-5分钟就可以吃了
小总结:
虽然我是抹茶控,
但是大推苹果派和马铃薯派,
派皮虽然会比较油,但是好好吃啊!
敢吃酸的话大推柠檬塔,冰冰凉凉的吃很消暑
Her Rose是我近期网购没失望,
而且价格很亲民,又好吃的甜点店!

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