[心得] 国际牌sr-pg501压力锅

楼主: ibaby (消失)   2018-02-14 17:19:10
★物品名称:国际牌sr-pg501压力锅
☆卖家名称:hoho
★拍卖网址:https://www.hohoho.com.tw/product/Product.aspx?ProNo=E0015631
☆网志心得:无
国际牌是我第三台压力锅了
有辅助烹调,可开盖煎炒
有自动泄压、也有手动泄压
短按排气键泄压1次、长按泄到光
https://i.imgur.com/4d9PT7S.jpg
一按拆上盖,它会自己站好不倒下来
刚煮完烫的时候很好用
有接水盒不用擦烫水
内锅有把手 煮完直接拿
基本炖煮照食谱要失败很难
食谱有写约略总时间,说明书也很详细
炖萝卜排骨 青菜后加
https://i.imgur.com/wa4wFxe.jpg
https://i.imgur.com/G6FMVmF.jpg
绿豆汤 不用泡
https://i.imgur.com/5eWv7Mc.jpg
白汤 料没退冰 随便烫血水
https://i.imgur.com/O2Ax1Sx.jpg
之前煮大骨汤自设高压30分结果太烂
这次犹豫了一下要用蹄筋还是煲汤模式?
因为有加猪脚还是选了默认蹄筋18分
加压泄压总时间约4.50分
https://i.imgur.com/6CWCQ1L.jpg
https://i.imgur.com/WThlhye.jpg
又稀巴烂 料还要吃的 一边夹一边分尸囧
半熟蛋/溏心蛋
https://i.imgur.com/XG4DYfk.jpg
10颗蛋+蒸盘+50cc水
https://i.imgur.com/9M38Kqr.jpg
依蛋的大小调整辅助烹调约13-18分不等 不开盖
地瓜
https://i.imgur.com/CPmd39k.jpg
中压20分 爆肚 没加糖也糖浆满地
https://i.imgur.com/kS6woZI.jpg
以下叠叠乐
煎鸡腿+烤披萨
https://i.imgur.com/VNOq78N.jpg
辅助烹调约25分,途中开盖翻鸡腿
https://i.imgur.com/WZI0O0D.jpg
https://i.imgur.com/678J41S.jpg
一时没有合适的锅盖,拿增高锅盖来用
https://i.imgur.com/vKgGFow.jpg
蒸鲑鱼头+紫米珍珠丸
https://i.imgur.com/IpSSqgK.jpg
辅助烹调+蒸盘+一杯水
https://i.imgur.com/Wz9hDGR.jpg
起司面包+烤鸡翅
https://i.imgur.com/w0WUDz8.jpg
https://i.imgur.com/5NJZhV9.jpg
用高脚蒸架垫高 或蛋糕叉也行
https://i.imgur.com/Ksanrgj.jpg
蔬菜浓汤+蒸鱼
https://i.imgur.com/8sY7SiM.jpg
辅助烹调10分煮滚
https://i.imgur.com/49s8cEc.jpg
用这种竹节锅(提把蒸盘)要小心
同样5L国际牌锅子较厚
直径稍小会卡的很刚好
绿茶芝麻包
https://i.imgur.com/L5pWfxc.jpg
下层2颗上层3颗
https://i.imgur.com/TAvyPsJ.jpg
辅助烹调约20分+蒸盘+一杯水
https://i.imgur.com/4wU5tr8.jpg
盖子包布留缝那些就跟大同电锅一样
结论
可自设压力但高压太强小心过烂
2.0个大气压98kpa跟福库最贵那台并列目前业界最高气压
可取代电锅
蒸盘蒸笼增高什么的都适用
全部要拆洗的零件就4个 都防呆
https://i.imgur.com/0KTYF1F.jpg
这台的压力阀和他们自家的IH压力设计类似
是一颗钢球在里面 有点重量 很好洗
网络上有一些关于这台的错误资讯
例如没有无水烹调、上盖是铝之类是错的
辅助烹调就是无水烹调,上盖是不锈钢
缺点 送的蒸盘比大同电锅的还丑而且超小
还有电源线很短 像手机电源线那么短
(应该是怕绊倒..)

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