★物品名称：杏仁薄脆片肉纸.卡滋杏仁酥脆肉松.海苔芝麻肉松
☆卖家名称：小猪农庄
★拍卖网址：http://www.3pigs.com.tw/default.asp
☆网志心得：http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/300210254
========以下纯文字========
又是一个看到电视介绍的美食马上下订的概念
看电视上艺人介绍这款肉松是可以直接当零食吃，超级心动的
等了两个礼拜收到商品，马上在脑中思考除了稀饭还有哪些食物可以搭配肉松
这次买了肉松、肉纸和有点心脆面称号的酥脆肉松
还有附塑胶提袋方便装袋送人
海苔芝麻肉松(150元)夹链袋包装方便收纳，肉松也较不会受潮失去口感
认真去了解小猪农庄的肉松制程
严选合格CAS认证当日温体现宰一小时内的猪后腿肉
经过陈年卤汁慢火细细炖煮6小时，把肉汁沥干后打丝按摩
再加上卤汁360度旋转翻炒，接着180度翻炒让肉丝水分蒸发掉
第二次手工360度旋转翻炒，才让肉丝慢慢转变为肉松
经过如此搞刚工序才完成的肉松，打开就有鲜甜的肉松香气扑鼻
标榜无添加豆粉，减少油量与砂糖的肉松，蓬松兼具条条分明
吃得到肉香与卤汁的甜，纤维是软嫩舒服的，差点就一次把整包嗑完
卡滋杏仁酥脆肉松(250元)人气商品一定要买来尝尝
盒装酥脆肉松打开一样香气扑鼻
酥脆肉松比蓬松肉松多了一道工序，翻炒过后的肉松会铺在网子上送进去烤箱
等水分完全蒸发再洒上杏仁条才算大功告成
酥脆肉松纤维感较明显，杏仁增加了脆口程度，两者很搭喔！
蓬松肉松与酥脆肉松相比，涮嘴度不相上下
颜色较浅的酥脆肉松我拿来当零嘴吃，蓬松肉松则是替无味的白饭加料
杏仁薄脆片肉纸(原味/100元)
拿的时候要动作放慢力道变轻，不然1mm薄的肉纸会粉身碎骨
就算薄如纸还是可以透过甜肉香搭配融入的杏仁香来感受肉纸的美味
小朋友或长者都可以轻易入口，我这次只买五盒好像太少了
这次订购的三款肉松、肉纸都很满意，下次可以试试肉干或重口味的肉丝