[心得] 淘宝超大烘焙坑

楼主: jisuhon (钙钙。)   2015-05-03 20:42:29
★物品名称:
1.三能不沾猫爪模
2.动物饼干模
3.美食绘图笔
☆卖家名称:
1.百乐烘焙
2.哆唻咪奇
3.客来香商贸批发
★拍卖网址:
1.http://item.taobao.com/item.htm?id=26840824668
2.http://item.taobao.com/item.htm?id=42085814762
和 http://item.taobao.com/item.htm?id=39303902235
3.http://item.taobao.com/item.htm?id=19056226192
☆网志心得:
部份可参考http://u4ur6.blogspot.tw/2014/12/blog-post.html 或
http://u4ur6.blogspot.tw/2014/12/12.html
以下文字附图版:
呃,其实等一下要分享这些都是满久之前做的,
但最近又买了一些三能的吐司模和挤花袋,虽然还没有时间做。
用文字纪录一下,抚慰一下扁扁的荷包君,顺便赚P币XD
一开始被生火的是众多版友的三能猫爪模成品,猫奴表示雀跃!
后来又看到ruby大的森林动物系列,太可爱了!
于是就开始淘了不少器材和设备,真是条不归路QQ
食谱就不提供了,都是乱凑的,建议大家自己google。
1.猫爪模,超可爱,但很小。后来有再买一个九连模,但不沾的效果没那么好。
成品:

这个非常一波三折,面糊一直没调好,一直把先烤过的黑肉球部份黏起来Orz
导致多次翻搅,很多肉球还是陷在猫掌里,烘焙真的需要非常多耐心。
后来有再烤一次,就比较有经验,也弄得漂亮许多。
2.森林动物饼干
我用了松鼠、蜜罐熊和水獭(?)
本来要用融化的巧克力画,但那时候12月,刚融完巧可力很快又硬到挤不出来了。
我有挤花袋使用障碍,所以就用食物绘图笔。
所以用巧克力画的动物只有这只松鼠勉强成功

但牠还是有点断脚了XD 其他都是演歪嘴斜 哈哈
后来放弃用巧克力,改用糖霜画五官。
想说要做一些给我姊吃,她是哺乳妈,不吃含可可碱的东西。
(请大家支持亲喂母乳,有益小孩身心健康!)
所以后面都做原味的,形成一堆裸体又白内障的(?)动物

3.圣诞饼干系列
后面圣诞节就接近了,想说做饼干送朋友。
很无聊还画设计图

又是一波三折XD 糖霜也硬得很快,后面干脆用牙签沾糖霜来画,画到跪在地上。
以下成品:
(1)圣诞熊公公(?)

(2)铃铛麋鹿

(3)歪歪麋鹿头饼干

(4)圣诞饼干大集合

男友说圣诞熊公公的胡子很像 口吐白沫,为了报复只好拿饼干喂食他,喂食成肥仔=..=
题外话,那个圣诞树饼干的底也是合购来的,矢野圆的抹茶粉。
拿来烤或泡抹茶拿铁都超香超赞~
补抹茶粉ES点 http://www.matcha-express.com/#!matcha/c1jyn
赚P币结束,没了XD

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