[心得] 花莲凤林 凤林物语食堂(宠物友善)

楼主: wonderfood (wonderfood)   2021-10-19 13:19:15
餐厅名称:凤林物语食堂
消费时间:2021年/9月
地址:花莲县凤林镇自强路190号
电话:(03)876-3533
营业时间:10:30~14:00,17:00~19:30(每周三双周四公休,以店家公告为准)
每人平均价位:500-1000
可否刷卡:否
推荐菜色:烤鱼、梅子鸡
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/231175894
以下手机精简版图文
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043563-772494498-g_n.jpg
梅子鸡 750元
这就是他们最厉害的梅子鸡
鸡身圆润饱满
鸡皮烤的金黄微带褐色
一股香味直冲脑门而来
乖乖待在桌子底下的钱钱应该已经口水流满地了...
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鸡的内部塞满了梅子
也是因为这些梅子让鸡的味道多了份清香
不过这些梅子应该只是用来控窑提味而已
直接拿一口来吃酸的我两眼发直口水直流
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店家有提供手套
客人需自行剥鸡
一只鸡份量真的很大
我觉得最好吃的部位还是鸡腿鸡翅
白肉鸡胸的部分稍显干柴
整体而言我个人还是喜欢瓮窑鸡
延伸阅读: 【瓮窑鸡(宜兰礁溪总店)】必点招牌瓮窑鸡 ★ 菜色选择多/附停车位
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230561683
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-1645191978-g_n.jpg
烤鸡还有附鸡油酱汁
若是觉得稍干柴的部位沾酱就会变好吃
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山水香烤鱼 500元
这只烤鱼的份量也是吓呆我了
比起婚宴常见的鱼料理都还大只
外皮烤的很酥脆而且很完整
抹上一层厚盐
让盐渗入鱼肉里更添风味
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我觉得比起烤鸡,烤鱼更好吃
因为鱼肉超级嫩
完全没土味
又鲜又嫩
冒着爆肚的风险还是忍不住一口接一口
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鱼腹里发现的秘密香料
很像是香茅之类的东西
应该就是它让原本就滋味很好的鱼肉更上一层楼
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时令炒青菜(小份) 150元
今天提供的菜是油菜
炒的清脆爽口
大鱼大肉之余一定要有个青菜调剂才行
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黑米饭 20元/碗
他们提供的饭不是一般白米饭
而是咬起来很Q带有点颗粒感的黑米饭
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名片正反面
兽大很会吃
但某轩的食量真的不大
导致半只鸡和半只鱼都被我们打包回去了
吃太多肉也害兽大那几天消化不良哈哈
所以各位还是要依自己的食量量力而为
我觉得最适合的应该还是多人聚餐
不仅不会吃太多肉还可以再多点一些客家热炒尝尝鲜!
作者: gjiiiiii (阿光)   2021-10-19 13:37:00
刚刚看每人500到1000 想说妈啦凤林欸 这价格也太高贵点开看才发现是你们两人一鸡一鱼根本是四五人的量了吧btw Google 3764评论 4.9星 这有吓到我484打卡送小菜wwwww
作者: James78923 (James)   2021-10-21 13:22:00
查了一下拍照打卡有送 茶树纯露

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