Re: [问题] 原来日本的咖哩是自创的

楼主: a127 (毛萝卜)   2011-03-31 01:09:59
※ 引述《g21l (香蕉蛋)》之铭言:
: 今天看乌龙派出所才知道说
: 原来日本的咖哩是二次创作产物
: 口味已经不是印度人在吃的咖哩了
: 想想也是,台湾的日本料理也是有改良口味
: 那么,台湾的咖哩是印度式还是日式?
我记得美味大挑战有探讨过,而且探讨了整整一集,整个快睡着。
印象中几乎只要说到咖哩,那就是日式了,
因为印度没有"咖哩"的定义,印度本身就是吃香料的文化,
我很讨厌海原雄山在这种长篇单元都自以为是的优越...
讨厌到,我忘记他在咖哩篇推出什么菜单了...
作者: g21l (香蕉蛋)   2011-03-31 02:24:00
现摘番茄不是澳洲篇吗?一套作品长了作者观念自然会变,不意外
作者: claudeliu (十夢 最高!!!!)   2011-04-06 00:31:00
其实我很同意沙拉篇 因为我真的很讨厌吃生菜...煮熟就爱
作者: amaranth (liann)   2011-04-10 13:04:00
超甜美番茄也只能算水果罢了,沙拉是吃生菜跟调味的配合可能是后期作者的"理"已经扛不住了,只好强调比较不需要专门技术的料来撑场面
作者: TAIKOANA (ANA)   2011-04-18 15:46:00
蕃茄后来被定义成蔬菜了喔

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