想请问各位前辈，因为现在新家是开放式厨房，我是每天都会煮饭，一般都是煮中式居多
，原本冬天窗户都紧闭，门都会关闭的情况下开抽油烟机（樱花牌R7610XL),油烟味都没
那么重，不过近期是突然煮到三杯鸡（之前也都会煮），突然让另一半觉得客厅整个都是
油烟味很不舒服，不过也都是维持一样的环境窗户紧闭让她有对流内空间，近期都偶尔会
有这种状况，让我另一半偶尔会不开心，除油烟机我也是有时间都会清，不知这种情况是
否要请维修看看？
想请问一下基本上好像只有两个解法
一个是做隔间，不过家原本就不大，感觉做玻璃隔间又会有点窄，另外或者是做简单的塑
胶拉门区隔，但就是相对不美观
另一个是买空气滤清器，不过不知煮的当下开是否能有效处理
在一个方法就是只能在调整料理方式了，不过这个可能就真的要花时间
希望有开放式厨房的各位前辈能回答一下了 谢谢
作者:
frobo (佛萝卜)
2025-06-04 10:56:00不太懂，门窗紧闭要怎么有对流空间？一般会建议厨房的窗户关起来，斜对角的窗户打开才能制造空气流动。换抽油烟机应该最快，空气清净机效果很有限另外近吸式安装的高度也会影响抽油烟效率喔
作者:
lwecloud (CloudEX)
2025-06-04 11:11:00空气清静机效果有限，还要专门吸附油烟味的滤网效果最好还是隔间..
作者: l23456789O (优良碱民) 2025-06-04 11:17:00
观察看看马达运转风扇吸力 跟以前比有没有差
作者:
lovy (谁说太阳会找到月亮)
2025-06-04 13:05:00空气清净机没用(我用大金一万五那台 直接开窗让空气对流最快
作者:
zeromic (QQ)
2025-06-04 13:41:00之前也是开放式厨房，用不沾锅料理觉得油烟比较多，且是会沾附墙壁那种感觉，有感觉不沾锅比较会让油产生蒸发的小分子，后来换成铁锅类的就比较不会
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2025-06-04 13:55:00也很想问+1～除了隔间（但油烟还是在啊！）～有没有哪一款的抽油烟机吸力效果比较强～？
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2025-06-04 14:27:00
“不沾锅料理觉得油烟比较多” 呃 用不沾锅就可以尽量加少一点油
作者: chenyei (documentarian) 2025-06-04 14:43:00
厨房油烟是肺癌因子，何不改掉爆油锅式的烹调方式
作者:
kt9701 (å°æ —å)
2025-06-04 18:28:00开火就要打开窗户.亲戚在做餐饮.他们家的厨房.火炉跟抽油烟机的距离有60-70公分.距离很近比较好抽油烟.亲戚来我家总是嫌抽油烟机太高XD 做菜要门窗打开.做完菜抽油烟机开几分钟再关
作者:
bohei (run and fall)
2025-06-04 19:15:00厨房不是封闭空间的话什么方法都没用，油烟都会溢散
作者:
milkcake (光良的星星)
2025-06-04 19:58:00开放厨房 享受的不就这一味 ???与其搞三搞四搞不定 不如好好享受这一味
作者:
mukey 2025-06-05 14:52:00换屋，有用就不会大家要做门了，你家水煮餐省钱到换屋吧
作者:
neak (neak)
2025-06-06 10:05:00有些食物，譬如煎鱼就改成用气炸锅烤，牛排的用烤有时候还是味道很重，你气炸锅最好就放在抽油烟机旁抽。油炸直接放弃。
作者:
dslite (呼呼)
2025-06-07 16:27:00加两块挡板吸烟效率会高很多
作者:
poewar (☺☻)
2025-06-07 17:05:00叫另一位来煮，然后换你抱怨 (误
作者:
yoyo3807 (Smile)
2025-06-08 10:38:00换抽油烟机+1我现在用多得仕，完全感觉不到爆香的味道，都要低头接近锅子才闻得到，但缺点就是很吵