[问题] 姜辣炒小丁块豆干,还适合放香菇吗?

楼主: MrTaxes (得粥加汤)   2022-10-14 04:03:44
之前炒豆干只有放辣椒和姜丝。
然后加一些酱油和砂糖,炒出来很下饭。
把豆干切成小丁块,炒好之后淋在白饭上面,
感觉像是素食的鲁肉饭。
但感觉只有豆干稍微单调了一点,想加一点切条的香菇一起炒,
这样的作法合适吗?
因为考虑到姜味和香菇味会不会搭呢?
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2022-10-14 04:07:00
你打字的时间都可以炒完一盘了
作者: sheryl861025 (sheryl)   2022-10-14 04:21:00
姜跟香菇蛮搭的阿~试想香菇鸡汤、麻油香菇鸡都少不了姜,所以放胆加应该是可以的
作者: fp737 (Never worry)   2022-10-14 07:34:00
有辣有酱油 很多东西都嘛可以混一起炒

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