我个人用1
价格现在贵 我之前买大概三千左右 我看过最便宜好像是2700
很推荐
烤盘的部分有5各
条纹、平盘、章鱼烧、六格圆烤盘
1个陶瓷深锅
可以买非原厂的蒸笼 不过因为只有高温塑钢的 所以我还在看有没有陶瓷的能买
基本上日本制的温度真的够高
我拿来炒筊白笋 居然比肉还好吃!!
不过是油、辣椒、蒜头、调味料而已!
豆芽菜、青菜都有铁板烧的效果~
跟锅子炒的不一样
盐焗虾也温度够高 虾子甜又脆
炒海鲜也是都有铁板烧的香气
自己做也不用那么多酱料 更多吃原味
高温煎牛排 一边煎一边剪下来熟的部份吃 每一口都鲜嫩
即使是嫩肩牛排 用橄榄油跟大蒜黑胡椒盐 醃过就能好吃
羊排也是!
章鱼烧也很好用 做一些小甜点 烤蛤利、蚵仔
六格我是拿来做海鲜煎饼之类的
陶瓷深锅 可以蒸食物
花雕鸡、水煮鱼、火锅、上面蒸海鲜下面煮粥都很好用
缺点是一边煮一边吃 吃一顿饭要两小时 XDDD
上次回婆家过母亲节 四大一小就吃两小时
配着啤酒、调酒真的很轻松
另外 在客厅吃会整间房子都是牛排味道 XDDD
会喷油 所以我有多买一个铝箔的围起来炒菜
吃完饭要拖地 XD
这台还有大的可以买 大的陶瓷深锅是鸳鸯锅! 人多可以买大台的
不过我目前就两个人也够用了
我用超过一年 目前没有刮伤 使用硅胶铲子
条纹盘比较难清 但是可以洗过后用厨房纸巾慢慢擦干净
再进去水洗一次就好
※ 引述《s95jeff2 (jed)》之铭言：
: 最近在网络上看到很多电烤盘的广告
: 然后也想说自己开始煮饭
: 但是由于住在套房
: 所以没有厨房可以煮
: 才想说看看电烤盘有没有适合的
: 选手1 bruno
: 这个牌子在网络上看到有很多人推荐
: 但也由于价格比较贵一点
: 然后没有试用过也不知道品质如何
: 我比较在意的点是 不沾锅的烤漆是不是很容易被刮伤
: 选手2 绿恩家
: 这个款式跟选手一长得很像
: 也不知道是不是
: 功能与选手一一样好
: 听说是台湾品牌
: 但是好像是中国制的
: 所以想问问 有没有人也用过此品牌
: 选手3 costco 虎牌烧烤火锅两用
: 现在人在 Costco
: 有看到虎牌的展示品
: 但是看到上面有许多刮痕不知道是不是因为他是展示品的关系还是他真的这么容易掉漆
: 以上做过功课的就是这三个 但是 也没有看到 有雷的负评 所以想问问有用过的人 这三
: 个比较推荐哪个
: 谢谢