[问题] 回锅破掉的水饺 tapei111 PTT批踢踢实业坊

[问题] 回锅破掉的水饺

楼主: tapei111 (小短腿~~) 2016-08-31 03:07:48

各位好
我家因为普渡拜拜的关系，煮了一大盘的水饺
拜完之后，一起拜拜的亲朋好友，因为不敢吃掉落在水饺上的香灰
所以拿去回锅过水
本人上夜班所以一切的过程并无参与
所以我醒来就发现一大盘破破烂烂的水饺在餐桌上
实在是没胃口阿
想请问版上的达人
有让它变美味的方式吗
我看美食节目很多介绍剩菜食物变佳肴
不知道这残破不堪的水饺有办法吗?
有在GOOGLD稍微收寻了一下，但查不到什么
希望这里有拯救我的答案
因为真不想浪费粮食可又真的很不想把它当成厨余在吃阿.....
谢谢阅读此内容的各位

楼主: tapei111 (小短腿~~) 2016-09-01 00:08:00

没有一颗皮没破的呈现皮肉分离，这样可以用煎的？

作者: long19705570 (陈丁停) 2016-08-31 23:00:00

用煎的加面粉水？

作者: cityofsky (梦雨幻) 2016-08-31 03:15:00

加肉酱或咖哩再加起司焗烤？

作者: kevin751231 2016-08-31 05:17:00

这时候你要关上门，假的！我的水饺业障重阿改造成炒饼或面疙瘩应该会赏心悦目一点

作者: misakimisaki (misaki) 2016-08-31 05:44:00

一楼方法不错

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2016-08-31 06:11:00

如果家里面有现成的松饼粉可以混和面糊放松饼机做成松饼再淋上喜欢的酱例如一楼说的意大利面酱或咖哩酱...

作者: miawyu (想大睡一场) 2016-08-31 06:18:00

用烤的皮就不会烂烂的

作者: greedystar1 (小狼) 2016-08-31 06:23:00

焗烤+1

作者: sdiaa (桂纶镁) 2016-08-31 10:11:00

煎饺??

作者: liukiki (琦琦) 2016-08-31 12:51:00

水饺大阪烧！

楼主: tapei111 (小短腿~~) 2016-08-31 12:58:00

水饺大阪烧？？怎做啊

作者: liukiki (琦琦) 2016-08-31 14:52:00

先声明我不是广告！只是刚好我今天煮水饺在爱料理看到的食谱，搜寻水饺大阪烧应该就会看到了，类似煎饺的做法，只不过多了几样材料，你的水饺既然已经是熟的，煮的步骤刚好直接省去，直接进入煎的步骤

作者: Aries328 2016-08-31 15:42:00

直接整坨做成煎饺

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