[食谱] 奶油糖粒吐司条

楼主: c805740730 (connie)   2014-12-09 21:26:13
网络好读有图连结:http://c805740730.pixnet.net/blog/post/245010049
想必很多人都不喜欢吃硬硬的吐司条吧!!
常常看到许多人在吃三明治时,会切掉吐司边!!
如何将废弃的吐司边物尽其用,把它摇身一变成为人人喜爱的小点心呢!?
那就来试看看这个简单又好玩的食谱吧!!
材料:
1.吐司边适量(我都是买一包土司皮切条状)
2.奶油适量(记得提早半小时从冰箱取出,放室温软化)
3.白砂糖或黄砂糖适量(请不要买超细的,要买有点颗粒才会有脆脆的口感喔)
步骤:
1.取所需数量的吐司条,内层白白的地方朝上,皮的部分朝下,摆好在烤箱的平盘上
2.利用烤肉刷或是硅胶刷沾取软化的奶油,涂满一层在吐司内层(白白那面)上
,喜欢吃奶香味多一点也可以多涂2-3层(我都涂两层XD)。
3.全部涂完后,你会发现涂过奶油的地方会黏黏的,请抓一搓糖随意涂抹在吐司条上吧!!!
(我的状况是一搓糖涂抹约2.5条吐司条),随兴的涂抹就好,不用一定要整根涂满喔!!
有糖少一点也比较不会腻!!!
4.烤箱设定100-150度C,上述3.的吐司条进烤箱烤约7分钟
烤到金黄色带点微焦的咖啡色就可以出炉了!!!
(建议第一次试做,温度不要要太高
加热时间最好也是分段加热到各位想要的程度
,因为每个人家里的烤箱不相同,慢慢烤总比烤到臭灰搭好喔)
5.出炉后放凉,装瓶就是个好看又好吃的奶油糖粒吐司条囉!!!!(送礼自用两相宜XD)
◎小建议:放凉后请尽速装瓶避免接触空气会软化,要是软化的话,
补救办法就是再进烤箱低温烘烤一次,还有这个食谱没有防腐剂,
建议一周内吃完喔!!!(不过这在我家基本上1-2天就消失了XD)
作者: carcass (尼特不得外食!)   2014-12-14 06:58:00
简单推,有点心动!
楼主: c805740730 (connie)   2014-12-14 19:51:00
真的很简单喔!!而且自己做很安心喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com