[问题] 封蜡章盖巧克力 ayumi74825 PTT批踢踢实业坊

[问题] 封蜡章盖巧克力

楼主: ayumi74825 (寂寞之侯) 2019-08-02 11:17:25

在youtube 看过用封蜡章去印巧克力
如影片那样
但是做了几次都蛮失败的
巧克力都黏在章上
想问问有没有人有做过成功的
有没有诀窍可以分享感恩
https://youtu.be/L9j2xyBjuAI

作者: Junchoon (裘髯客) 2019-08-02 16:05:00

要先调温调好，然后要降温到接近凝固的温度再压

楼主: ayumi74825 (寂寞之侯) 2019-08-02 18:29:00

有特别要几趴的还是哪一种现成的成功率比较高吗

作者: Psczi 2019-08-03 21:17:00

免调温的试试看然后印章记得至少放冷冻一晚让它够冰

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