[食记] 健达出奇蛋变大了~Pierre marcolini

楼主: anikomayday (艾妮可白白)   2013-07-10 15:00:18
请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/97511383
哪时候健达出奇蛋变得这么大一颗 !!!! (((惊
哈哈哈~ 前些日子和好朋友吃完饭后想找个地方吃个冰 凉一下,
就被带着来到信义新光三越里的这间Pierre marcolini 巧克力艺术沙龙,
这是来自比利时的巧克力大师所打造出的品牌 
以自己的名字做为店名,Pierre marcolini 巧克力艺术沙龙原本是甜点师父,拿过世界甜点冠军,
后来转而研究巧克力,打造出厚度仅仅 3 mm 的巧克力超级薄片!
其实行前我完全不知道这家店这么大有来头,回家查了一下才知道当天吃到的是厉害的巧克力啊!
当天因为想吃冰~ 所以蛮快就决定了餐点内容
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位于新光三越A4 二楼的Pierre marcolini 巧克力艺术沙龙
是开放式的空间座位,整家店走一个黑色时尚色系风格打造! 很巧克力啊 
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因为是吃一个很饱想来份甜甜,我们点了看起来敲可爱的健达出奇蛋大人版 ((自己给人家乱取名字  
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巧融 NT. 290
以蛋形黑巧克力为造型,中间藏着焦糖和巧克力两种口味的冰淇淋,
下方则是铺着烘得干脆的巧克力饼干~ 原本MENU上头的图还有鲜奶油在底部耶...
不知道为什么实品没有... 小伤心 (( 因为我爱鲜奶油
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打开后淋上热呼呼的咖啡,咖啡的苦味和冰淇淋融合一块~
反正更能让焦糖和巧克力的香甜跳脱出来 !!! 吃第一口时很令人惊艳呀呀~
然后巧克力蛋的部份就是拨著吃好玩,纯度很高的巧克力我真的无法吃太多,
浅尝即止,但这份餐点结合了好玩和视觉上的多重创意巧思,蛮推荐的
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蒂可可(原味) NT. 200
世界唯一独创的特别饮品~ 以天然可可豆荚烘培碾制而成,
闻起来有可可香气,但喝起来就是茶
搭配着我们所点的甜点,刚好可以中和甜腻的感觉 
孩子们,有机会来新光三越逛街走累了~
可以来试试这家由比利时的巧克力大师所开的店哟  
作者: chench0710 (Chench~)   2013-07-10 20:34:00
蒂可可感觉满神奇的耶
作者: happilyjulia (QQ)   2013-07-11 13:35:00
蒂可可非常棒,喜欢喝可可怕热量高,偶尔可以尝试
作者: holicky (Gin)   2013-07-11 15:13:00
中山店变得很可怕!
作者: zixflower (vic)   2013-07-12 08:01:00
很久没去中山店了 不懂楼上的意思 可以解释一下吗?
作者: holicky (Gin)   2013-07-23 21:18:00
中山店说是内部调整,那次去全店只有两位店员,要甜点没甜点,要吃冰没有冰,要冰饮没冰饮,最后连要杯开水也只给你热的,两位店员视若无客般尽情大声的嘻笑聊天,不懂为何这样还要让客人入座受气,只做外带就好内部发生什么问题至少还不会影响品质,这家旗舰店真是让我开了眼界!

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