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店名：贝卡巧克力庄园
地址：南投县仁爱乡春阳段360号(日光青境右转产业道路)
这次的南投清境之旅，
除了体验无敌山景的五里坡山庄民宿，
说巧不巧时机刚刚好的美丽粉红樱花，
没进去参观等没到过清境的清境农场，
还有个决定行程后就想去看看的地方，
感谢朋友优异的驾驶技术才能来到的～
贝卡巧克力庄园
从日光青境民宿旁小路往下坡开，
按照巧克力庄园的指标走，
当你看到眼前只容一车的水泥道路，
一边是深谷，一边是无止尽的绿树，
认为误入歧途时别怀疑请继续开，
约开十分钟左右就会抵达目的地。
虽然路途令人心惊胆跳，当你终于到达，
低矮茶树下青绿的草地与童话般的建筑，
很难不被那简直置身于欧洲的环境吸引，
贝卡巧克力庄园采预约制，
预约时间后会跟你说停车的地方
(停车处也要有一定技术)，
若没预约是没办法进来参观的。
刚走下颇陡的斜坡，
草地上好像有多只不明生物，
定睛才发现居然是最近超夯，
各地都疯的疗育系草泥马耶～
后来在店员介绍下才知道原来还有骆马，
只看牠们吃草，所有烦恼就仿佛一扫而空。
阿一一还兴奋的在拍逗趣草尼马，
巧克力师傅已出来亲切招呼大家，
因庄园本身也提供网络电话订购，
看到取货黑猫大哥优异倒车技术，
不禁要帮他按一个赞！
庄园内养了数十只兔兔，
避免牠们乱跳无家可归，
记得出入要把铁门关好。
师傅才刚说完，
有只小黑兔就穿越大家到一旁吃草，
在这里动物跟人完全没有界线，
但动作请轻柔些不要打扰到牠们。
庄园内共有三栋主要建筑，
一栋为庄主每天祈祷的小教堂，
在蓝天绿树下显得好宁静。
踏入其中更能感受其庄严，
没有多余的装饰，
只有天窗洒落的自然阳光，
与神贴近的静谧空间。
内有恶兔请勿进入的庄主私人宅邸
刚刚那只小黑兔带着朋友一起来郊游嬉戏
最后就是重点的巧克力工坊，
欣赏如梦似幻的环境只是附加价值，
来庄园主要目的是品尝购买巧克力，
每位低消300元可折抵选购的价钱。
为什么会把店设在偏僻深山中呢？
因巧克力制作保存有严格温度限制，
制作时最好于摄氏18度的环境中，
清境终年均温最适合巧克力制作，
而庄园为了确保进口材料的稳定，
规划了均温储藏区以确保原料品质
(引自：贝卡巧克力庄园官网)。
所有产品的详细品项与价格
贴心准备，让你吃巧克力可搭配的免费茶水。
巧克力的前生～巨大可可树果实，
美味巧克力即用它里面的可可豆所做出。
玻璃后师傅正在制作一颗颗巧克力
进入巧克力庄园内，
每个人都有一份试吃的巧克力，
在细细品尝的过程中，
巧克力师傅会在旁为您介绍，
其中生巧克力的柔滑细致，
最令阿一一印象深刻。
试吃时间结束后，
准备来到冷藏柜前选购，
生巧克力需要一次买一盒，
其他巧克力能随意搭配，
任何疑问之处皆可询问师傅，
怕麻烦也有配好的综合礼盒。
产品中最令人好奇的就是这个，
每日限量，一小颗要价285元，
1969年Cognac白兰地松露巧克力。
如果目的是感受园内气氛，
或是后面还有行程的人，
庄园也提供巧克力下午茶。
用餐区在巧克力工坊外，
与大自然亲近的露天阳伞下。
抬头就是心旷神怡的蓝天草地草泥马。
朋友点的巧克力午茶飨宴(一人400元)，
属于份量不多的体验性质，
随巧克力附上甜白酒和红茶。
看到那颗对半的1969白兰地巧克力，
你就知道这一盘其实很有价值，
朋友很阿莎力的分阿一一享用，
入口醇厚酒香与巧克力苦甜交织著，
生巧克力、人气白巧克力也很回味。
红茶香气优雅回甘好喝，果然有特别挑选过。
属于懒人一族的阿一一，
选了搭配好的9入礼盒(一盒440元)，
黑色纸袋印着超可爱的庄园商标，
这里的巧克力连绵羊都爱吃，哈哈！
贴心小叮咛与口味介绍，
手工制作的巧克力一切天然，
回家用报纸包住礼盒，
放在冰箱的最下层蔬果柜，
可保存14天(生巧克力8天)。
已等不及回民宿，拿出细心绑着缎带的礼盒。
拉开保护的半透明薄纸，
宛如艺术品般的巧克力映入眼帘，
一次能吃到9种不同口味，
以440元的价格来说满实在的。
第一排为喀什米尔意岩白巧克力、80%乌干达黑巧克力、橙酒蜜桃巧克力。
一般提到白巧克力，
会想到浓郁奶香却很甜，
贝卡特别融入了粉晶盐，
细细盐颗粒丰富口感，
甜中带咸也化解了腻
(另专属的儿童白巧克力)。
80%乌干达黑巧克力
包著厚实的黑巧克力酱，
馅料中混合著杏仁颗粒，
让滋味变得更加多层次。
第二排为Les Truffes香草松露巧克力、
20年干邑白兰地松露、68%秘鲁巧克力，
其中白兰地松露一样酒香绵延，
为了让不善饮酒的女生也可享用，
贝卡制作上有特别调整酒精浓度，
阿一一对品酒不在行，
没办法比较出跟200多元那颗的差异，
但吃得出都是美味的巧克力。
Les Truffes香草松露巧克力
加入来自马达加斯加的香草，
滑顺苦甜间增添优雅的香气。
最后一层是68%巴布杏仁条巧克力、
甜心焦糖巧克力、委内瑞拉牛奶巧克力，
混合著杏仁条又不同的酥脆感受，
全部品尝下来，贝卡的巧克力香气细腻，
没有部分品牌吃完会留下不舒服的酸味，
吃得出使用的可可豆品质优良，
在甜度的调整上也恰当好处，
即使一次吃很多颗也不太会腻。
经过满足的巧克力时间，
继续步下斜坡，
跟庄园里的动物们做朋友。
公鸡带母鸡悠闲的于树下啄食
小小兔自由自在的跳跃着
数学题最让人烦恼的鸡兔同笼，
此刻在庄园里真实呈现了
(不过是鸡兔一起在草地玩)。
不知不觉时间也到了四点多，
准备离开时，
店狗波妞很热情的欢送我们。
你们要走了阿！
欢迎下次再来看我们喔！
最后再拍拍微笑吃著肥美青草的可爱骆马
不忘回眸一笑跟我们道别
如果不说拍摄地点，
真有置身于安地斯山脉的错觉，
美丽的贝卡巧克力庄园掰掰，
下次阿一一会练好开车技术，
再来看你们的！！