日本大学研究“一周吃三次拉面恐面临死亡风险”引关注 网友困 : 为何要把问题甩给拉面
？
https://www.toy-people.com/?p=102898
相信不少电电伙伴是爱吃拉面的，近年来在台湾拉面店可说是一间一间开，不论南北各地都
有排队名店，口味更是多元，不论平日还是假日都常见排队人龙。
不过最近日本媒体报导，日本山形大医学部和山形县立米泽营养大学组成的研究团队研究指
出“一周吃三次拉面恐面临死亡风险”，这成果登上学术期刊，报导一出也让爱吃拉面的日
本网友颇为关注。
▼ 这也成为日本 X 趋势关注的话题
https://i.imgur.com/X4me3CE.jpeg
研究内容指出，一周吃拉面 3 次以上的人，死亡风险比一周吃 1～2 次的人高出 1.52 倍
。这项研究针对 40 岁以上、6725 名住在山形县的居民进行长期追踪，并在 8 月将结果发
表于国际科学期刊。研究也推测，造成风险升高的主因之一，可能是盐分摄取过多。
虽然研究指出了这样的倾向，但没有确认到统计上的显著差异。也就是说，还不能断定“吃
太多拉面一定会增加死亡风险”。不过，专家仍提醒：山形县本来就是全日本拉面消费量数
一数二的地区，过量摄取盐分对健康确实有风险，爱吃拉面的人最好还是注意频率与饮食均
衡。
当然常吃拉面的朋友也都知道，通常拉面都相当重口味，尤其店家炖制的高汤，通常都有着
高量的盐分，对于身体负担较大，可以想像如果常吃拉面的人，身体面临的风险的确较高。
( 当然也有清淡口味的拉面，不在讨论范畴内 )
https://i.imgur.com/9sE8hoM.jpeg
不过也有网友指出，其实问题不应该是拉面本身，应该是一周要吃三次以上的人要警惕自己
，毕竟拉面算好吃，一周吃超过三次真的也太多。
https://i.imgur.com/UmMZUJ1.jpeg
也不少网友对于这样的研究针对拉面不太苟同，高盐分的食物并非只有拉面，却把矛头这样
指向，让人觉得好像刻意把拉面冠上危害生命的罪名。
https://i.imgur.com/hqXyzTH.jpeg
而且研究单位在自己官网也有补充：一周吃个几次不会马上有危险，但每天吃就不行了，重
点还是在均衡饮食、控制频率。喜欢吃拉面的朋友，只要掌握频率，或许也不需要太担忧健
康问题才是。
https://i.imgur.com/923Awll.jpeg
https://i.imgur.com/RNe4Ick.jpeg
小泉同学不喜欢这个研究
https://i.imgur.com/Qh4QmFX.jpeg
不过话说回来，不用到多正统的日本拉面
光是台湾花月岚等级的我就觉得很咸了
一个礼拜吃到三次以上到底……= =

每活过一天就

农场

好险我不吃拉面 看来永生指日可待

盐分摄取过多就盐分 在那边扯拉面==

还好我都吃四碗

多活一天生命就少24小时

蛤…

才1.52倍 完全可以忽略

年轻人可以这样吃 我大概2个月没吃了

https://i.imgur.com/AMhL9lP.jpeg 山形真的拉面吃特别凶

是ㄛ

感觉还好 一天一杯含糖手摇伤多了

下次记得一次吃三碗，不要分三次

每次呼吸你离死亡就跟接近

好可怕快吃三碗拉面压压惊

好想吃拉面….

天天吃方便面呢

100年后大家都会面对死亡风险

活得越久越接近死亡

可以吃六碗

看完这篇反而想吃了==

转这种东西给大家看应该要缴税

那下周就改成吃老麦好了

正一下视听，高汤根本不会加盐，会加盐的是汤底的酱

老麦不要搭碳酸饮料的话，还真的比不少餐点健康 XD

恐

二郎系的拉面真的就不健康，为什么要掩耳盗铃

中年吃拉面太油100%烙赛

我记得日旅板有一位去日本一天可以吃5-6碗的

至少汤别喝

每天喝水的人100年后的死亡机率大幅提升

我也可以把标题改成每天喝水面临死亡风险啊

说穿了就是 不健康

59年后死亡算吗

一周七天喝水也可能危险

吃过拉面的都会死

那个是标题阿，他自己就有拿摄食量做比较，然后研究智人种食用该种食物对寿命的影响，这样写有没有比较

吃拉面百年内必死

我走在台湾马路上的死亡风险 绝对比吃拉面高

不偏激，要偏激的就是你去看辉夜吃拉面那回，你以为自己可以跟女高中生一样随便吃没在怕的吗，没人会

每吃三次拉面，你就少了3餐的寿命

替你操心的，食物跟营养学的战文差不多就是这样没有营养的回文吧，看街上人的肚子真是越来越糟糕

汤没喝完应该好一点吧？我年轻时吃拉面都是要看到碗底写什么字的

又咸又贵的东西 一个礼拜一次就不错了吧

反正我每天正常喝水吃饭洗澡 还不是一样要面临死亡风险

有没有想过不健康的跟回你话的不是同一种人

健康是还好，那个价格比较会让我受伤

拉面本来就不健康 只是吃好吃的

这玩意一个月顶多吃一次而已 要吃 汤也别喝完推文提到的老麦 其实可以吃得蛮健康的 一堆教学阿

311后出生的小孩还没有一个活超过20岁

这样吃一定会死，一定会

喝水的人 最后都会死

不在意风味的话，台拉三本柱还是相对便宜啦，跟牛肉面差不多

还好我都一周吃三次方便面加全糖珍奶

拉面应该是真的比麦当当不健康啦 只是台湾人长期的观念就是速食BAD

笑死 一餐就吃三次拉面了好吗(?)

太可怕了 晚上改吃鸡排

拉面本来就不是健康的东西 多吃本来就不好

一个礼拜吃三碗以上拉面是真的太多了

台媒日常

隔壁日旅版有位日本拉面马拉松的

@kane7410 请你告诉我拉面+珍奶要怎么吃 吃给我看= =

赶快吃一碗压压惊

*方便面+珍奶

这是日本的大学研究团队做的研究啦，当然很多人对结论不以为然就是

这个问题一定不是出在拉面身上

想到之前越南推的这个 " target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">

吃太多拉面 百年内必死

农场废文

日本拉面这么咸 才吃不下去

H大那图认真吗 好恶心 跟珍珠披萨依样恶

好险我一次吃三碗

那老害精灵呢？

靠 还真的有把珍奶加进拉面里面的喔...

那张珍奶拉面感觉不错 是甜的吗

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是真的唷上面的图是实物

森本家的珍奶拉面有黑白珍珠 看起来更好吃

奶茶牛肉倒是不会很突兀啦，奶茶甜度拉低一点就好

每天上班的死亡风险更高

人吃面 就会死

珍奶不就日本之前很疯蹦出出来的邪教产物吗

好家伙，这也能配在一起 我服了==

哪个东西吃多不会有影响

说老了没法吃拉面也是笑死，日本多的是4.50岁以上的拉面狂热者

本来不算健康没错但又不会天天就像水饺 铁板面一样

我一周吃五次

要吃的健康就是钱和麻烦 活得那么痛苦干嘛

麦当劳吃健康就不加酱点沙拉不吃暑条鸡块你可以每次这样也可以呀

现在地球上活着的人都有极高机率在100年后死去

这根本是拉面广告文 晚餐就吃拉面了

毕竟一碗2000大卡

真的最不懂位什么健康比较贵 健康食物越原形不是便宜吗

因为你很少会真的吃原型食物啊…不然干嘛叫料理呢是说拉面跟健康食物比较贵也无关 它最贵的就是很多人嫌咸的汤了

健康的食物光保存保质成本就比加工食品多很多

藤原千花危

好可怕 宵夜点300咸酥鸡压压惊

其实拉面还是有淡丽系这种东西 但我要吃的话也确实都是去吃浓厚系的就是了

钠

还好我都ㄘ沾面 还把酱倒进面碗里面ㄘ 赞!

话说鸡排+珍奶什么的也半斤八两 反正随着年纪大知道控制也就行了

你版人只剩我ㄘ不起拉面了(悲

很多人随着年纪口味会改变 有时就算你想多吃 身体也会排斥

阿捏腻 日本人拉面吃几百年了现在才在恐拟老木

硬吃只会想吐 吞不下去

心态也有差，以前会觉得不要浪费尽量吃光现在会告诉自己饱了（或是腻了）就该收手了

现代日本拉面也就百年左右而已啦

喝水的人，有95%活不过100岁

然后就像楼上说的，吃过量身体的反馈（排斥感）跟年轻时比差很多……

原来这里这么多近半百的老人吗

我35岁之后就吃不太动鸡排+炒饭这种组合了也不用到半百

光看我们的上站次数，随便也35+到40以上了 XDQQ

拍拍 45+了 鸡排很久没吃 炒饭限制一周只吃一次 勉强黑字

我记得多年前不具名统计的时候平均就快四十岁了

看乡民讨论 几乎能幻视到拿拐杖的阿伯在公园大谈 度阿

别的不说，机械性的为了吃而吃，功力跟年轻时真的没得比下个月就是PTT的三十大寿了，有50+的使用者正常啦 XD

ㄘ一天过一天

我40+虽然有衰退不过还算会吃 可能是因为一周运动14HR吧

应该还要同时统计钠摄取量

要确定馁 有做卡方检定ㄇ

拉面Youtuber大老SUSURU ，一天至少吃两碗、一年总计接近800碗已经7年了

有运动有差呀，而且您的运动量我记得不少（？

还好比较常吃牛肉面

淡丽系只是外表看起来清淡而已，汤还是一样浓啊。

阿不是，你每次汤全喝完当然会有风险啊

钠真的要控制摄取量啦 肾坏掉一定会后悔的高钠食物都要去查一下 然后少吃

还好我都是一次吃三份拉面www

每天喝水死亡率为百分之百

每天喝水恐面临死亡

太可怕了吧 吃碗拉面压压惊

其实主要不只钠 光淀粉爆量就会折寿

每天喝水最后都会死

不要吃重咸多喝水

SUSURU记得他有说他也会做很多运动来控制，不过他的脸还是明显变圆一圈

放心啦，一般人在吃拉面吃到死之前，口味就会变得因为年纪变大而受不了这种高盐高油的口味了，除非真的口味极度偏食的人.....我现在吃以前很爱的拉面都会觉得怎么这么腻

好 不吃拉面改成吃麻辣锅

拉拉拉拉面待思科以，抠依兹米桑

我也可以预测一周过马路五次有死亡风险

我想到以前有那种上班族应酬后吃拉面解酒暖胃的桥段如果是这种搞法说会早死好像也不奇怪(?

有差吗，反正你的肉体无论怎么保养，终有一天会烂掉。

为什么这么生气 反正是自己的身体就继续乱吃乱喝不运动也没人可以说什么啊

好了啦 少发点废文

一定是拉面店某次服务不好得罪记者或医生

有够硬要

好险台湾的拉面价格都在比谁更贵的，根本不用担心会一周吃到三次

山形人一天就可以吃三次了吧，照三餐吃的

小泉：蛤

别怕 一定比走在台湾路上的风险低

一个礼拜吃一次都想到就快吐了 能吃到三次真的够狠是说1.52倍跟很多健康风险比起来也不是很高阿==

所以原本机率是多少？是那种50多%变100%吗？每次看到这种研究说高出几倍就很想吐槽，那怎么有些人这样吃也是好好活到老的，有些人健康吃结果英年早逝

连汤都喝 那是挺油的没错啦

还是说跟抽卡一样，有人2%一抽就中，有人20%还会抽歪

死啦死啦