出于某些原因，把三年份的日旅预算塞在半年内
因此今年虽然飞了两趟，但下次出国应该最早也是2027了
那既然这次要去新的地区，当然也要去参访别的大狮私房拉面店囉~
好读版：
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1755946691.A.C20.html
狮白牡丹拉面之旅巡礼Vol.2：东北篇
2025年八月，宫城、青森、岩手
宫城县 麺屋政宗
〒980-0021 宫城県仙台市青叶区中央1丁目6-39菊水ビル仙台駅前馆 1F
https://i.imgur.com/MnBcsax.jpg
从仙台车站东口二楼出站以后，继续沿着行人高架桥一路往西北方走两个街区
骑楼声称他们似乎是开分店开到欧洲去了
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446巡礼贴纸在扭蛋机上！后面有触控式点餐机
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店内氛围还不错，虽然是闹区的小拉面店，但是因为有特别挑高所以不会壅挤
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普通的调味料区，稍后会用到红油与醋
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点了这碗大狮号称“吃过数一数二好吃的油面”
墙壁上有贴指引教大家怎么吃：先加红油再加醋、搅拌以后大口吃
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整体来说我会觉得蛮符合台湾人口味的，尤其是偏好外省面的爱面族们
中间偏粗的面体嚼劲适中，特别适合这种重口味的拌面
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叉烧也是一绝，而且厚度非常够诚意，将近有一公分
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叉烧全部在店里面现场炙烧，可以直接看到过程，也有反映在味道上
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蛮对我个人胃口的一碗面，但我必须承认主要原因是“很熟悉的台湾味”
油面本身就是中华面系的一道，会有这种熟悉感并不奇怪
但我必须同意446，面屋政宗的油面真的让人赞不绝口
尤其是现场炙烧的厚片叉烧，或许是我吃过在口味与份量上最出色的也不一定
再加上交通方便，以后大家到仙台请务必来试试看吧！
交通：★★★★☆
特色：★★☆
口味：★★★★★
青森县 麺屋やだら
〒039-1165 青森県八戸市石堂4丁目14-8
https://i.imgur.com/OFGU7mD.jpg
关于八户市最令我惊讶的一点，就是人口如此稠密的地方，居然没有观光出租脚踏车
因此我只能研究公共汽车系统并思考该如何转乘
乘坐JR八户线最接近的一站是长苗代，但也可以从公共汽车最多的本八户下车
即便如此，还是要徒步走一段路
从JR八户站下车会很痛苦，建议就算搭新干线到这里，也要再坐到上面两站
虽然是当地取向的店家，但生意兴隆，我抵达时是当地下午两点多，居然还要排队
更不用说他们店面其实算是宽敞的
巡礼贴纸在点餐机上，排队时要先走进去买食券、交给店员换号码后、再出来排队
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半郊区的店面，座位很多，客人多到老板决定开水自取
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的确如同446所说，店面里贴了各种奇奇怪怪的手绘标语
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点了一碗推荐的原版黑拉面
(原版黑拉面跟招牌黑拉面似乎有些不同，但我一直不晓得)
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面体一样中间偏细，口感很舒服
https://i.imgur.com/5CWB0o5.jpg
其实我一直不太懂日本拉面使用的所谓麻油到底是怎么回事
吃起来不会有台湾所谓的芝麻油味道，反而比较有种炭烧的BBQ香味 (？)
整体来说确实是很好吃的，但是咸度与浓度确实稍高，对一般人来说负担较大
同时叉烧比较没有记忆点也是比较可惜的地方
再加上交通上的不便，整体推荐指数就没这么高
交通：★☆
特色：★★★★
口味：★★★★
岩手县 威风堂々
〒020-0839 岩手県盛冈市津志田南2丁目5-23
https://i.imgur.com/mroRrYP.jpg
交通也稍微有点不方便
大众运输只能从JR东北本县坐到岩手饭冈站，出站以后走路约15分钟 (没有遮荫)
严格来说也是可以从岩手市区租脚踏车骑到这边，但因为岩手没有电力辅助脚踏车....
当天去的时候我是开店第一位客人，所以位子很空
https://i.imgur.com/3zfg0gd.jpg
目前巡礼到唯一一间把贴纸裱框起来放在柜台旁的XD
https://i.imgur.com/RA8dy8d.jpg
调味料的陈列中规中矩，但店内只播放无脑电音派对曲，听了有点痛苦
https://i.imgur.com/V7j2mda.jpg
除了拉面之外，还点了两样配菜：
首先是店家特制的辣味饺子，很好吃
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咬开以后里面会有辣油流出来，但不会烫口、也不会太辣 (台湾人标准)
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除此之外还有油淋鸡，不过就比较普通一点，醃料我没有很喜欢
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参见拉面本体！大狮推荐的柚子味鸡白拉面~
https://i.imgur.com/2YAVMsx.jpg
提供两种葱，层次感十足
https://i.imgur.com/7MtBs4d.jpg
相较于上一篇提到在福井的多贰家，维风堂堂的鸡汤就浓郁很多，从色泽就可见一班
然而就因为多了柚子提味，因此清爽感十足，完全不会有沉重油腻感
甚至还可以在汤头中吃到真正的柚子皮喔
https://i.imgur.com/EM48jaG.jpg
在结帐时有简单跟店家闲聊，说自己是看了446的介绍以后从台湾来顺路拜访的
老板又惊又喜，因为严格来说店面位置属于100%的在地人取向，应该没什么观光客才对
不过有鉴于他们特别把贴纸标框，应该是很珍惜被大狮推荐的这次缘份吧
交通：★★
特色：★★★★☆
口味：★★★★☆
那么，看来在下次有机会出国时，大狮的巡礼第二季应该都已经推出了XDD
或许到时候就有更多机会可以再跟大家推荐更多当地美食喔！
下次再会吧！
符咪支援：
https://youtu.be/nWjjfgnDDGY?si=SjmlQCruxS7HkScZ

出桶了啊...

日本的饺子能被台湾人说好吃应该是真的好吃吧

话说你这样跑花了多少..

这几碗看下来确实油面看起来最好吃XD

下个月也要去面屋政宗朝圣 感谢资讯!其他东北的店都好难远...最方便的大概是函馆的盐味彩

好好喔

真的跑好多地方耶

推！

跑这巡礼好猛 各个县..

拉面的マー油 不是中文的麻油 一般是猪油炸大蒜或香味料味主焦香苦 有的店会把油炸的很黑很黑以前电视冠军的拉面比赛 也会有人炸这种香味油

麻油有分两种，普通芝麻油和白芝麻油(冷榨），白芝麻油比较没有香味

据说原本的マー油也是用芝麻油去炸的香味油但拉面大将很多怪人 改用猪油还叫マー油但也有的店还是用芝麻油炸就是了

推～推文让我长知识ww