Re: [闲聊] 日本小学营养午餐超寒酸引发热议

楼主: room1301 (新井辉)   2025-06-10 09:52:21
虽然这篇跟上面有一篇都说台湾把午餐放铁盘上有怪味
但是我看过的小学生都是自己带餐具到学校
要怎么摆就怎么摆,应该没有铁味的问题
至于台湾小学午餐如果是有厨房的类型
基本上要做哪些菜都有营养师去配餐,我认为没有你讲的那么不健康
好不好吃是另外一回事,但是应该不至于不营养
我之前看过大间的学校甚至每两个礼拜就会有国际食物日
会去做各国不同的料理给学生作为学习单内容
我是认为没有想像的那么差,当然也不是每间学校都好
但有配营养师的,基本营养应该不会有太大问题
※ 引述《direct (【强迫练铁头功】)》之铭言:
: 东京的看起来正常多了
: 而且这是都分开装,不像台湾都放在同一个铁盘上,会看起来比较多
: 看起来是有认真去看吃下去的是什么,看起来很不油,也没有什么化学酱料,调味料
: 台湾健康午餐一堆菜色淹没在油跟酱料里,其实一点都不健康,只有热量管够而已,难怪胖
: 子多
: 还有台湾不少县市,营养午餐是有自付额的欸,像我住的地方,一餐要自付46-51台币
: 不知道日本有没有自付额?
: 如果没有,根本是比台湾还好
: ※ 引述《jakevin (真。假凯文)》之铭言
: : 东京的 港区
: : 小学官网
: : https://shirokane-es.minato-tky.ed.jp/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E7%B5%A6%E9%
: : A3%9F
: :

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: :

: : 那个鱼干....
: :
作者: azer7890 (目标-别被击败)   2025-06-10 09:53:00
台湾的营养午餐就是纯难吃吧,营养搭配应该还不错至少有肉有菜有水果,比九成上班族吃的都健康
作者: chuckni (SHOUGUN)   2025-06-10 09:55:00
现在小学应该都会有营养师,连比较偏乡的小学那种厨房自煮的食材也是营养师挑过的
作者: yellowhow (┴─┴~\( ̄□ ̄#)\)   2025-06-10 09:56:00
这就看学校看经费而已钱多自然好,反之有得吃就很好了
作者: chuckni (SHOUGUN)   2025-06-10 09:58:00
中央厨房配发的那种雷率会比自有厨房自煮的高很多
作者: azer7890 (目标-别被击败)   2025-06-10 09:58:00
我吃过好吃跟普通的,不过小孩子的记忆也不一定准毕竟小的时候看到炸鸡腿鸡块珍奶之类的就很棒了
作者: chuckni (SHOUGUN)   2025-06-10 09:59:00
以前替代役刚好换过一个乡下小学一个靠近市区的,乡下那个是厨师自煮味道就平均还不错当然也有可能只是我运气好
作者: ymsc30102 (囧脸葱)   2025-06-10 10:01:00
小时候是学校统一发塑胶便当盒自己带回家保管和清洗
作者: xsc (颓废的败家子)   2025-06-10 10:01:00
我姑姑就是小学厨师 他连在他家作饭味道我都不能接受了
作者: gpxman77 (鸡丝凉面Miss无敌 006980)   2025-06-10 10:08:00
我国小是用餐时统一发送铁餐盘,偶尔油腻腻还有菜渣。
作者: mer5566 (あめ)   2025-06-10 10:11:00
我怎么记得小时候不是自己带便当盒就是发纸餐盘
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2025-06-10 10:23:00
现在要难吃很困难 就算有也是调味被限制 有些学校被投诉很凶 要求这个不能加那个不能用问题是营养午餐不是餐厅现点现做 为了保证团体出餐一定整锅整桶做 又无法避免搁置问题 本来就不能跟外面店家放在同一个标准至于铁制餐具也是家长意见的结果 普遍上认为塑胶=飘出塑化剂云云 先不论这知识是否需要更新 以台湾的高温高湿 我也是建议用铁制 比较重就是了
作者: tsubasawolfy (悠久の翼)   2025-06-10 10:37:00
铁餐盘规格化还有自动高温清洗机可以用以前就看整笼整笼丢上输送带进那台清洗机
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2025-06-10 10:40:00
对 食具级塑胶不管什么材质都不耐热黄变 不过也不是无解 有些人是认为黄变了刚好换新的
作者: keirto (keir)   2025-06-10 10:47:00
老人我小时候营养午餐是学校铁餐盘,但我外甥现在读小学都自己带铁碗、便当盒去吃营养午餐
作者: john2355 (Air)   2025-06-10 11:11:00
都有啦 没啥好吵的

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