书店睡一晚！时下最夯住宿，台南也体验得到
吴雨洁 2018-12-03
看书看到不知不觉睡着，想必是许多人都曾有过的体验。现在，你可以直接睡在书店里，
感受充满书香的文艺之夜。
传统的“B&B”（Bed and Breakfast）住宿，指的是仅提供床与早餐的服务，大部份以床
位而非房间为单位出租，并提供卫浴、客厅、厨房、公共空间等设施。选择B&B的旅客，
多为预算有限、或想认识新朋友的年轻族群。
新型态B&B正夯
但“新B&B”型态旅店是结合住宿（Bed）与书店（Book）。将书店改造成旅馆，书籍成为
最重要的住宿条件，让旅客随意阅读、看书看到睡着，同时仍保有与新朋友交流的机会。
改造二手书店的台南“艸祭Book Inn”主人周荣棠说，与一般背包客旅馆相比，入住
旅客通常不是因为便宜、方便，而是对实体书带有情感，才特地造访。入住的女性较多、
年龄较长，平均落在35岁以上。
订房网站Booking.com特色住宿部门副总裁葛雷米伦（Olivier Grémillon）指出，旅客
对新型态的住宿体验，充满热情。根据统计，平台上包括民宿、公寓等特色住宿房源总量
已突破500万间，相较去年同期，特色房源总量成长27％，成长速度超越饭店、汽车旅馆
、度假村等传统住宿类型。
上海：快闪书屋，一晚不到500台币
Booking.com首次在亚洲推出“快闪书屋”，将座落在上海法租界番禺路的文艺地标“幸
福集荟”，改造成限时限量的特色住宿，一晚88人民币起（约450台币），一推出就秒杀
售罄。
上海幸福集荟是汇集图书、文创商品及设计师服饰的创意平台。外观以黑色不锈钢的多边
形架构搭配整面落地窗，内部挑高的双层设计，巧妙融合书架和阶梯，具层次感的空间流
畅有序，是上海充满时尚氛围的文青场所。运用原有的空间格局，将其改造成温馨的居家
环境。第一到第二层，分别设计成绿意清新的宅邸花园、私人画室及开放式厨房。顶层则
是隐密于书墙中的主卧室，入住旅客在静谧的书香中，透过玻璃天顶仰望星空，拥抱一夜
好梦。预订到快闪书屋的旅客，还可享受浪漫唯美的书香烛光晚餐。
葛雷米伦表示，今年推出多款快闪房型，都受到好评。像与巧克力大师迪克鲁祖（
Jean-Luc Decluzeau）合作，在法国打造可入住的“巧克力小屋”，从墙面、屋顶、壁炉
、水晶灯到屋外的白巧克力池塘等，共用了1.5公吨的巧克力。未来也将有愈来愈多非传
统型的住宿房源可供选择。
日本：书香与啤酒伴你入眠
“没有松软的床垫、弹性的枕头跟轻柔温暖的羽绒被，这里提供的是体验幸福入睡的瞬间
，”以“睡在书店里”为概念的日本背包客旅馆“Book and Bed Tokyo”指出，大家都曾
有过看书（或看漫画）到凌晨2点，不知不觉睡去的经验，这是最快乐的“沉睡时刻”（
寝る瞬间），Book and Bed Tokyo想提供的就是这种体验。
胶囊床铺打造成整排的大书架，书架上摆放著各种新杂志、主题选书、旅游书籍。睡
前，你可在旅店随意翻阅书籍，或像一般背包客旅客，跟同宿的陌生人聊天、讨论明天的
行程。
目前日本池袋、福冈、浅草、京都皆有分店，最新据点是今年5月开幕的新宿店，馆内约
有2400本藏书，设有by Book and Bed Tokyo咖啡店。咖啡是东京知名咖啡店Coffee
Supreme及Fuglen Tokyo所烘培的咖啡豆，非住宿旅客也能来此喝咖啡或外带。
日本：书香与啤酒伴你入眠
“没有松软的床垫、弹性的枕头跟轻柔温暖的羽绒被，这里提供的是体验幸福入睡的瞬间
，”以“睡在书店里”为概念的日本背包客旅馆“Book and Bed Tokyo”指出，大家都曾
有过看书（或看漫画）到凌晨2点，不知不觉睡去的经验，这是最快乐的“沉睡时刻”（
寝る瞬间），Book and Bed Tokyo想提供的就是这种体验。
胶囊床铺打造成整排的大书架，书架上摆放著各种新杂志、主题选书、旅游书籍。睡
前，你可在旅店随意翻阅书籍，或像一般背包客旅客，跟同宿的陌生人聊天、讨论明天的
行程。
目前日本池袋、福冈、浅草、京都皆有分店，最新据点是今年5月开幕的新宿店，馆内约
有2400本藏书，设有by Book and Bed Tokyo咖啡店。咖啡是东京知名咖啡店Coffee
Supreme及Fuglen Tokyo所烘培的咖啡豆，非住宿旅客也能来此喝咖啡或外带。
台南：二手书店改造，5万本任你看
台南草祭二手书店转变成的“艸祭Book Inn”，保留原有的5万册二手书籍，以背包客栈
的概念，将床位隐藏在书架后面。经营至今8个多月，除了小部份是原本草祭的老客人，
大部份都是新客源。
艸祭Book Inn里超过一半的旅客，过去不曾住过背包客旅馆，都是特地前来体验。周荣棠
分析，旅客平均年龄35岁以上，也比一般背包客旅客年长些，“都是对实体书还有情感者
。”
“我们当时设定不做传统背包客生意，因为，背包客对居住方式只是要求方便跟便宜
，而不是感受居住环境氛围。我们要走另一条路，”他说。
周荣棠说，跟书睡在一起是主题，但住宿感受必须美好。艸祭Book Inn格外要求细节，例
如床位大小、上铺楼梯的倾斜程度需符合人体工体、公用卫浴设备等，“许多住过的评价
认为，我们不只环境好，旅客素质也都很好。”（责任编辑：黄韵庭）
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