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[问题] 一本关于介绍“台菜”的书

楼主: druid80   2016-07-17 11:25:48
当初看到这本是在明新科技大学去年7月份
图书馆主题书展看到的
内容是介绍台菜料理的典故
只记得第一道是肉燥饭..
印象中应该有上下两本（？）不确定
外观是红色精装本
最近突然想起这本书
想请问有没有人知道这本书的书名
谢谢
作者: s84391   2016-07-17 14:26:00
焦桐的？ 记得很厚一本
作者: balista (old man)   2016-07-17 15:55:00
应是焦桐的 "味道福尔犘莎"
楼主: druid80   2016-07-18 17:52:00
就是这本 太感谢了
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