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isa22 (NEET)
2016-03-06 22:24:06《巴黎蓝带厨艺学校日记》 The Sharper Your Knife, The Less you Cry
凯瑟琳˙弗林 Kathleen Flinn
第63次快闪主题是“烹”,所以选出这本书也是很合理的。虽然我对厨艺、食谱相关的书不是很有兴趣,既然选出来了,还是去图书馆借来看一下,没有太多大道理和曲折离奇的情节,可以轻松拆解下腹,就当作是工作后的身心调剂吧。
本书是自传、日记类型的散文,作者Kathleen是位美国人, 因为在伦敦的工作被辞退,所以一不作二不休,拿出积蓄,和未婚夫来到巴黎参加蓝带学院的厨艺课程。
厨艺课程分成三个阶段:基础、中级和高级,课程的学员还自世界各地(竟然还有台湾!),怀着各自不同的想法和目的,在蓝带学院齐聚一堂,相同的是对厨艺的热情和想拿到证书的企图心。
除了蓝带学院的课程之外,Kathleen还穿插了一些在巴黎生活的小插曲,像是筹备结婚、朋友来访等等。因为本人对厨艺一窍不通,也没有多大的兴趣,书中的烹饪过程和食谱都是跳着看过去,反而学员之间的相处和在巴黎的生活琐事,成为支持我看下去的动力。
朱莉雅˙柴尔德的回忆录《我在法国的岁月》是第22次快闪的书目,茱莉雅不时在本书中穿插出现,让我对本书多了一份亲切感之外,发现原来朱莉雅在美国烹饪人的心中有着无可比拟的地位呀。然而除此之外,我对这本书真的没有什么多大的感想阿,菜肴再好吃我也吃不到啊!(怒摔书)
“人生没有终点站。生命的喜悦来自沿途的风光,终站只是遥不可及的虚幻梦境”
最近也到了中年忧虑晚年的年龄了,只是过于忧虑而虚度了应当美丽的岁月,似乎就本末倒置了。
虽然没有Kathleen那种不顾一切的勇气,但是想玩还是就努力去玩吧!(这竟然是看完本书的最终心得XDD)