[闲聊] 自己调黑粉

楼主: FF16 (好无聊)   2023-09-21 23:42:19
先讲为什么我会尝试自己做黑粉
不想看的人可以跳到后面直接看作法
我报名了年底的北高之后
想确定自己有没有办法骑完全程
于是办了健身房的月卡去踩飞轮试试看
先从一天100公里开始
逐步加到最后一次的一天300公里
在这段期间内
我有尝试调整休息时间以及次数
还有测试补给要怎么吃
原本我是依照平常骑车出去玩那样
准备三明治、面包、饼干、运动饮料、谷物棒之类
但是北高有关门时间
会需要速度
因此我在训练的时候是试着维持在
时速30km/hr,每50km休息15分钟的强度去踩飞轮
在那种状态下
根本吃不下我平常吃的那些东西
就连运动饮料也在150公里后觉得甜到反胃喝不下
之前我觉得那些运动补给品不好吃
但在很喘又很剧烈的运动下
味觉会变
消化效率也会变
就只有专门为了运动设计的补给品
是在那种状况下还有办法吃下去
而且吃了不会有胃酸翻起来的感觉
但是以剧烈运动的使用量来讲
补给品的用量很大,而且价格不便宜
长期训练的话,会是蛮可观的开销
我略懂一点食品添加物
看到黑粉主要成分写麦芽糊精以及果糖
这些都是很常见的食品添加物
觉得这个可以自己做的出来
所以买了材料来试试看
材料跟作法:
麦芽糊精一包 (1kg 85元)
果糖粉一包(1kg 100元)
以上卖食品原料的地方会有卖,网拍也找得到

磅秤
https://i.imgur.com/pY22O9T.jpg
步骤1:
首先秤46.74g的麦芽糊精
https://i.imgur.com/V0GsWXF.jpg
步骤2:
再秤34.44g的果糖
https://i.imgur.com/i8CcixA.jpg
步骤3:
最后加1/8茶匙的盐(约0.5g)
https://i.imgur.com/crlGxXJ.jpg
步骤4:
装入夹链袋装好
https://i.imgur.com/OAqWCwa.jpg
如果想调味的话可以放维他命发泡锭或是即溶咖啡粉之类的进去
但我建议不要放别的东西
剧烈运动中喝的东西真的是味道越少越好
这样一包自制的黑粉就完成了
一包的成本不到20元
用法一样是倒入水壶中泡开
一小时一瓶
之前外骑小雪山天池时
一路用了四包以及三条胶
觉得用起来还不错
另外,黑胶、胶条虽然也可以自己调出来
但方便性还是外面买的大胜
那种可以一手拿着包装
用嘴巴咬开包装
在把胶挤进嘴中的方便性
是自己做不出来的
胶条建议还是买现成的
作者: samhuang1226 (samhuang)   2023-09-22 00:40:00
感谢分享
作者: kid1412sonic (迦蚋李奥那多)   2023-09-22 10:11:00
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