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baking
[问题] 蛋糕片装封口?
楼主:
yuan0101
(yuan)
2020-03-16 14:43:01
想请问蛋糕类的分装问题!
(古早味蛋糕)
我有试过用干燥机+封口
放置常温第二天开始发霉
https://i.imgur.com/00RKhJ8.jpg
想问大家
如果蛋糕类想放置常温
不知道要哪种组合
干燥剂+真空
脱氧剂+封口
脱氧剂+真空
我还有查到一种是充氮的!
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