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baking
[问题] 面粉大包跟小包装的成份有点不同
楼主:
breakingdown
(As time goes by)
2017-12-19 10:11:24
有在买大润发自有品牌的面粉,
买小包装时,看它成份就只有写高筋面粉,
但是买大包装时,它上面就写了很多添加物,
不晓得是小包装成份标示不完整,
还是说量大才需要加一些添加物来增进面粉的稳定性?
不过其实也就500g/1000g的差别而已,
有点想不透…
(标示不完整会触犯什么法规吗?)
谢谢!
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