[问题] 面粉大包跟小包装的成份有点不同

楼主: breakingdown (As time goes by)   2017-12-19 10:11:24
有在买大润发自有品牌的面粉,
买小包装时,看它成份就只有写高筋面粉,
但是买大包装时,它上面就写了很多添加物,
不晓得是小包装成份标示不完整,
还是说量大才需要加一些添加物来增进面粉的稳定性?
不过其实也就500g/1000g的差别而已,
有点想不透…
(标示不完整会触犯什么法规吗?)
谢谢!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com