[请问] iso22000 haccp差别? koheik2 PTT批踢踢实业坊

[请问] iso22000 haccp差别?

楼主: koheik2 (ko) 2021-09-20 23:39:31

买大包坚果粉怕买到农药重金属超标
或生产过程产生黄曲毒素细菌
iso22000 haccp认证有检验这些吗?

作者: Schottky (顺风相送) 2021-09-20 23:52:00

没有

作者: regen1005 (regen) 2021-09-21 02:26:00

SGS才是有验重金属但厂商大可送验一包“特制品”检验，所以这部分只能求厂商良心，要靠政府严把关喔不可能另外你提到两个都是花钱就能买到的，然后大致上只是验工厂的设备环境符不符合规定，跟有没有例如铁屑掉入食品的可能之类“危险因素”而已。反正可以的话就买大牌子，然后你比价例如四五样，不要买最便宜的就是了食品业待过的路过

作者: guineacow (小花) 2021-09-21 13:33:00

同意买大牌子优先尤其是台湾厂商至少吃出事了要告比较容易很多进口的东西真有事还找不到人

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