[请问] 超市卖的火锅汤底成分安全吗？可以买吗？ IDfor2010 PTT批踢踢实业坊

楼主: IDfor2010 (116) 2021-01-08 10:56:00

前几天看新闻台的节目说：
有些火锅汤底是用粉泡的。
我又想吃火锅，最有可能的方式是去买超市的
火锅汤底回家煮火锅。但我没研究过这种产品
的内容物成分。
所以，我想问一下超市卖的火锅汤底是用粉泡
的吗？对身体健康安全吗？值得买吗？
里头最需要担心的物质或有害物质？累积性、
不易排出物质，是什么？

作者: bailan (Bailan) 2021-01-08 11:02:00

有疑虑就别吃啊

作者: koster (斯特隆) 2021-01-08 11:03:00

重点不是是不是粉泡的重点是内容物天然食材熬煮完也可以喷成粉好包装携带延长保存期限而且你要怎么定义健康?火锅料就是一堆不健康的食物如果以我的定义来看

作者: miniUU (UU) 2021-01-08 11:22:00

一定有成份标示，看不懂就咕狗一个一个查

作者: KKyosuke (春日恭介) 2021-01-08 11:38:00

外食你要找好吃又低钠低盐的就很贵啊..

作者: mepass (努力浪费人生) 2021-01-08 12:08:00

既然可以摆出来卖添加物肯定是合格的不想要添加物就自己煮

作者: chinnez (棱靘) 2021-01-08 17:58:00

如果上面是写简体字就尽量不要买

作者: OAzenO (すごいにゃ～) 2021-01-08 21:49:00

安全与健康是两回事货架上能买的通常是安全健康就不一定

作者: suii (傻咩) 2021-01-09 00:33:00

叫外送的比较没防腐剂

作者: jellymoon (winter is coming...) 2021-01-09 10:56:00

莱猪也是合法的。你觉得安全吗？

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