[请问] 冷冻贡丸是已经煮熟了吗

楼主: bombinate (Hayden)   2018-11-17 18:17:00
如题
买了冷冻贡丸
写着冻结前已加热
是指已经煮熟过了吗?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2018-11-17 18:33:00
作者: supermars (酸民好会自嗨XD)   2018-11-17 18:34:00
是接近熟的程度,因为还要在热水(汤)煮,所以不能太熟
作者: nuca (流浪最终站-云林)   2018-11-17 19:01:00
制作的时候中心温度已经够高 足够杀菌 所以算是熟了
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2018-11-17 19:21:00
作者: Schottky (顺风相送)   2018-11-17 19:22:00
莫非您打算直接吃冰的贡丸?
作者: QQ101   2018-11-17 19:30:00
全熟啦
作者: ciswww (Farewell)   2018-11-17 19:31:00
加热这个词不明确
作者: medama ( )   2018-11-17 19:42:00
对 但非供即食 请充分加热后再食用
作者: higger (朝乡而行2016)   2018-11-17 21:40:00
照2楼的说法~贡丸外圈总是熟透了...XD
作者: wray (Rayf)   2018-11-17 21:48:00
是熟了的,但后续过程未经灭菌处理,故仍需充分加热后再行食用,非供即食。
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2018-11-17 22:55:00
切开来煮,心热了就可以吃了
作者: rerun (礼让)   2018-11-18 09:13:00
没煮熟的就不会变成贡丸,只是一团浆
作者: Desirefly (迪斯艾爾‧飛)   2018-11-19 09:17:00
当然要先加热才能定型

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